“不用忙了,我待会去街上你,你休息一会。”顾无煜知道今天白天,秦欣忙了一整天。
“没事,很快就好。”秦欣转身走进厨房。
厨房是透明的,所以秦欣没有进入空间,不然人凭空消失了,还不得把人家顾无煜吓一跳。厨房蔬菜只剩下五花肉,蔬菜只剩下茄子。
很快,秦欣就想到要做什么了。
秦欣把五花肉拿出来,加上生姜剁碎,装入碗里,再加上生抽和耗油,以及桂花酿,秦欣用手将这些食材混合均匀。
秦欣把茄子洗干净,然后把一头一尾给切掉,将茄子竖着切成两半。
秦欣在茄子上划上八刀,然后一头一尾卷起来,将刚才的五花肉末塞到每片茄子之间,最后将塞好的茄子上裹上一层生粉。
在锅中倒入油,烧好之后,把茄子放进去,炸至金黄后捞出,秦欣在最上面浇上一层番茄汁,就做好了。
秦欣把菜端到外面。