而红烧肉是烧肉块，要把整锅肉切成块，然后费劲地翻炒，过程别提多费事了。
做完这些，包小云觉得自己都快虚脱了。
她揉揉胳膊跟手腕，把锅盖盖上，“总算搞定了。这锅肉只用小火慢慢炖着就行，我们换个锅**丝面。”
鸡胸肉比较柴，一般会被弄成鸡丝。
“算了吧，直接把大块鸡胸肉下锅熬汤，熬好了下粉丝就行。”席宝看着表姐做饭这么辛苦，不想她再搞什么麻烦的菜色了。
包小云确实很累，听席宝这么说，也没勉强，“行，就这么简单着来。”
“跃进你去洗一篮子青菜、一把香菜来，然后再去弄些黄瓜。光吃肉可腻得慌，我待会用鸡汤烫一盆青菜，拌个黄瓜搭配着吃。”
鸡汤粉丝里，粉丝也算主食的一种，再加上中午这么多肉，很能顶饿，包小云就没有再煮饭了。
等到舅舅舅娘他们下工回家吃午饭，看到桌上菜色，“咱这吃的像是北方人似的。”