反正不黏在一起就行。
面粉疙瘩全部下去后。
大火烧开三十秒后，关火。
点香油。
完成！
比起刚刚慢悠悠制作的海南鸡。
这道疙瘩汤完成的相当快速。
给人一种酣畅淋漓的感觉。
所有人都翘首期待……咦？这次做的有点少啊。
和海南鸡不一样，鸡能一口气下去好几只，反正时间一样。
但是这汤，一口气多煮一锅，还得重新计算配料，他们还没学会。
不过这个问题不大。
反正疙瘩汤做得快，他们能再来一锅。
两位厨师很识趣的回去重新开锅烧。
几位评委率先点头赞美疙瘩汤。
不规则的面团疙瘩有种随性的美，而且他们大小适宜，吃到嘴里既不显得面面的，又有独特的韧性和嚼劲。
配合着经过调味的汤，鲜美又不失清爽。
没有肉汤的油腻，还多一种吃了主食的饱腹感。