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第333章(2 / 3)

在询问了戈一的刀工后。

彭弈北更是进一步的把桂花糖藕的切配工作也交给了他。

得到了小年轻慎重的点头以及完美的完成了工作。

彭弈北:技术也不错,更满意了。

高压锅的闷煮之下,冰糖成功让莲藕羞红了颜色。

莲藕中间的糯米,浅了一个色号。

像是浅褐色的珍珠,低调的温柔着。

金黄色的糖汁,直接给艺术的杰作淋上了晶莹剔透的外衣。

爱心形状的外星小桂花自然的落在糖藕上。

宛若新娘盖上了朦胧的头纱,戴上了头冠。

微风吹过,摆动着的是甜蜜幸福的香味。

撩人而又醉人。

空气在这一刻都是甜的。

戈一甚至即兴背诵了一段外星球的小情诗给自己这盘参与了一半的作品点赞。

彭弈北直接划拉了一片糖藕到小碟子里,给戈一,让他尝尝。

得到的,除了平时能听得到的关于味道的赞美,还有一份独特的理解。

“糯米的黏和软,藕片保留下来的那一丝脆性和硬度,甜蜜的糖,桂花的香,还有咬开的时候,那一丝不知道是糯米还是藕片带出的丝……有一种对比和融合兼有的口感。”戈一的眼睛里闪着格外的光芒。“这让我想起了好几种类似的配比,我回头也要自己试一试!没准能成一道新菜呢!”

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