端了一碗鸭血汤,递给抓回珍贵母蟹的墨林,让他去歇息片刻,后面还有硬仗要打。
大营门前,苏暮卿和王玥兮带着众人迎接贵客。
领头的苏小锋神色复杂,欲言又止,看得两人满是疑惑,难道是没请到人?
“玥儿妹妹,我好想你!”
被少女紧紧地抱在怀里,王玥兮被撞地往后退了一小步,险些失了平衡,身边的苏暮卿大手一撑,抵在了她背后。
听到熟悉的声音,如梦初醒的王玥兮才反应过来,这人竟是徐子伊。
还有她身后的徐湛,目光询问向苏小峰,这小子一脸无奈,口型中道出了句意外巧合。
“义父,这位便是王玥兮!”
义父?真是什么样的缘分!他们恭请的高人竟然是徐家兄妹的义父。
及时调整好脸上的表情,王玥兮恭敬行礼,将三人引至院中木桌边落座。
“这是我特意准备的卤鸭零嘴,左边是辣的,右边是不辣的,各位随意,我失陪去准备主菜。”
淘气地对徐子伊眨了眨眼,为她端上了一杯红豆奶茶。
作陪的苏暮卿和苏小锋也动了筷子,一边观察着百里钧的脸色。只见老人嘴下不停,而后直接上手吃了起来,还专挑辣味的食物下手。
对面看清情况的墨林急急跑回厨房,向王玥兮报备,着重做好毛血旺。
第一个主菜便是烤鸭,虽然三人皆已尝过,但现烤现片现包的滋味定然是更好的。
苏小锋熟练地片完烤鸭,将鸭架送回了后厨房,三人第一时间包起烤鸭,吃得不亦乐乎,果然是比早前带去的烤鸭味道口感好上不少。
鸭架被王玥兮做成了椒盐味的,送上去片刻后,就被几人毫无形象地分食了,苏小锋都没来得及尝一尝。
其间,百里钧也讨要了一份红豆奶茶,笑容越发明显。
还有苏小锋带回来的咸鸭蛋,她顺手又加了一道咸蛋黄焗南瓜、一份凉拌豆腐和野菜拌豆干,让众人清清口中余味。
下一道菜便是笋干老鸭汤,为众人先一人送上一份汤,随后是可供加入的粉条、小馄饨、鸭血、鸭肝、鸭肠、鸭郡肝,配上胡椒粉和香葱,按各自口味自行搭配取用,极为贴心。
最后就是压轴的毛血旺了,顾忌徐子伊和苏暮卿的口味,她特意做了一份微辣的和一份重辣的,嘱咐小锋将重辣的那份放在百里钧面前。
那渗人的红色辣汤看着就令人望而生畏,百里钧却毫不犹豫地伸出筷子,充满期待的表情在食物入口时升华了。
“这个小丫头,真是相见恨晚。”
酒足饭饱的百里钧幸福地感慨道。
众人不曾在饭桌上说起借粮之事,只是谈天说地,闲话家常。用膳完毕后,王玥兮便带着三人参观了暖房、果树林和畜牧园,消消食。
王玥兮早与苏暮卿商量好,要温水煮青蛙,等待吃货欲罢不能,自愿上钩。
看着老人带来的极品花雕,想起后厨那几只珍贵的母蟹,少女内心狂喜,真是天助我也。
明日,一定把高人的胃紧紧地抓住,锁起来。
墨林将螃蟹用刷子仔细的刷洗干净,用清水浸泡一个时辰后,王玥兮亲自捞出,沥干。
准备好调料,盐,糖,花雕酒,酱油,醋,姜,蒜,辣椒,花椒八角,桂皮,将螃蟹装入玻璃瓶,把这些调料全部放入大碗,搅拌均匀,再把调料倒入,密封。
最后放入冰窖里储藏着的特制冰盒,腌制一天一夜。饶是王玥兮自己,也不自觉地咽了咽口水,等待明日此事,她的醉蟹惊艳所有人,特别是被她锁定的百里钧大人。