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第五百一十一章 对他好一些(3 / 3)

「王妃娘娘第一次做菜,之前没有学过的话,奴婢建议,王妃娘娘可以选择蒸煮的菜。蒸菜和水煮的菜,相对比较简单,只需要备好菜,有些需要稍稍腌制腌制,随即上锅蒸或者煮,做好之后再放调料。」

「或者,直接调制蘸碟。这样的话,调料放得稍稍不那么合适,也不影响主菜,就不用重新烹制。」

听起来十分简单的样子。

慕卿歌皱着眉头,但似乎,又有一些太过简单了。

慕卿歌想起先前厉萧那对她的学习能力和厨艺完全不信任的模样,大手一挥:「不必专门挑选简单的菜色,王爷喜欢哪些菜?我选几道他最喜欢的菜来学。」

厨房管事有些为难:「王爷平日用饭没有明显的偏好,奴婢也不知道王爷最喜欢哪些菜。」

怎么会有人没有明显的偏好呢?

即便是她之前在慕府堪堪只能保证温饱,但她也是有喜恶的啊。

慕卿歌想着,却又很快反应了过来。

兴许并不是厉萧没有明显的偏好,而是厉萧的身份,所处的局势,让他不能有明显的偏好,不能将自己的喜好示人。

「那就按照惯例定菜单吧,平日里一般是三菜一汤,但我说好了,要做大餐,那就加一道大菜,做四菜一汤。」

「一道鱼,一道荤菜,一道凉菜,一道素菜,一个汤。」

「今天原本晚上是要做什么菜的?」

「菜那些应该都已经准备好了吧,那就在原本的基础上加一道鱼好了。」

慕卿歌眼睛亮亮的:「现在将菜单定好了,接下来应该做什么了?是不是应该要开始准备了?」

「我之前没做过,先让厨师叫我做一次,练练手。」

「做一次练练手,应该就没问题了吧?」

管事小心翼翼地觑着慕卿歌:「唔,王妃娘娘先试试吧。」

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