思绪之间,一群人开始了悠闲的吃喝。
吃的就是冷盘,喝的自然是刚才的那壶茶了。
这一次他们可没有像是柯家人那样,迫不及待的吃光了冷盘,都还没等到热菜上来。
大家都是体面人,不可能一个劲儿的吃喝。
吃到一半的时候,四个女孩子便陆陆续续的把热菜给端上来了。
油酱毛蟹、八宝鸭、水晶虾仁、糖醋小排、响油鳝丝、红烧肉,这六个菜肴,便是本帮菜最为经典的浓油赤酱代表。
“我爷爷对我说,想要吃一家本帮菜的菜品如何,你可以直接去吃他们的水晶虾仁。”周老板指了指红白相间的水晶虾仁,道:“新鲜的和冻货不一样,河里捕捞的和潭子里养的不一样,煮得久了和煮得生了也不一样。这些你都不用多去想,吃一下一下子就能明白!”
说话之间,他夹了一个被煮成了弯月形状的水晶虾仁进嘴巴。
只是轻轻的一咬,一股虾子的鲜味带着一丝甜味,便瞬间浸透了整个口腔。
甚至于周老板还能感觉到牙齿微微的遇到了弹性阻力。手机端一秒記住『→\B\iq\u\g\\o\m』為您提供精彩\小說閱讀。
可是咬下去却又不会费劲儿。
“嗯……真好!”
周老板闭上了眼睛,“这么鲜美的水晶虾仁,我在国外都很少吃到,特别是这个处理的火候,少一点多一点都会损害它的味道!那些外国佬怎么做都做不好!”
“是啊,我看到他们做菜,居然是靠着时钟和温度计来做的,顿时就觉得我还是回家吃我的面条好了。”李仁诚也顺带着说了一句。
周老板哈哈一笑,“不瞒你说,我有时候也是宁愿吃一个三明治,也不愿意去吃他们所谓的美食的!”
两人这又找到了共通点,距离成功合作便又近了一步。