蛋液仅仅对三明治的边缘进行了封存，因此三明治的正面和背面都还是白色软糯的面包片，并没有油渍侵染的痕迹，邢文娟咬一口三明治的尖角，边缘香脆，入口美味，内里软糯的鸡蛋土豆泥随着她咬食的动作一下子从三明治中被挤出来，满满的要往下掉，邢文娟赶紧吃上第二口好不浪费每一口香甜的美味。
这一口邢文娟只尝到了鸡蛋土豆泥的味道，它的基底是咸的，醇厚的土豆泥自带的味道中和了沙拉酱的香甜，蛋黄的鲜嫩中时不时会冒出来一点黑胡椒的呛，但却不让人讨厌，
绵密是它整体给人的第一感觉，不过没有面包片帮忙中和，的确是有些干，口腔里没有水分来帮助融合下咽，邢文娟只好喝上两口牛奶燕麦粥。
牛奶燕麦粥是甜的，清甜的味道还有牛奶暖暖的香气都带给人幸福的感觉，邢文娟一手三明治，一手拿勺子舀着牛奶燕麦粥往嘴里送，是两边都不想落下。
不过就是这样纯西式的餐点，也有同事保持了自己一贯的作风，从陆知新手里要了两碟小菜，要配着小菜吃三明治和牛奶燕麦粥，陆知新都诧异了，确认了半天才把小菜端出来，对方是陆知新咸菜生意的忠实客户，因此他还顺便给了对方一碟辣椒油，支持对方随意乱搭。
此风一开，陆知新刚开的一罐子咸菜在吃完早饭后就只剩半罐子了，他只好趁着天气不错，赶紧把切好的萝卜丝、萝卜条放在太阳下晒晒，免得咸菜生意和食堂供应又有一个供不上的。
能够一直坚持下来的咸菜生意，虽然进项一直不大，可积少成多，也是陆知新稳定的收益，就是陆知新这时候才想到，自己为什么不把咸菜写在食谱上呢，他诧异的发现自己竟然忘了这一点，所以当他把这好几种咸菜都誊写到食谱本身的纸质页上后，食谱新增的位置已经被他最近写的菜肴完全填满了，这些菜肴因为前期的积累已经达成了百分之百的进度，统一都在朝着千进度进发。
怀着期待，陆知新早早的就躺在床上，等待着梦境的到来。
清凌凌的泉水被葫芦瓢从桶中被舀出来，盘子倒扣在特定模样的瓦罐上，漏出空气的缝隙口被水温柔的覆盖，被料水覆盖的蔬菜就要在封闭的坛子里慢慢酝酿出那一份独特的滋味。
“你做这些东西是为了什么？这些小菜最多卖几枚铜子。”
在梦境中，陆知新第一次听见除了正在做菜的厨师以外的声音。