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王明明算了个账:“不够卖啊,一百只鸡也只有两百个鸡脚,这样根本不够卖。”

利润她都不敢算,今天一天的销售额都顶过去一周了。

按照这个销售速度,代理们拿走了货,明天卖什么,还得指望厂子里面再杀鸡?

还好卤水跟凉菜这两种东西,量产一次性做多也不会影响味道,而卤味会因为反复的煮,反复的添加各种肉类,味道会更加丰富。

做别的可能大锅菜做了可能会不好吃,但是对于卤味来说,丢进去煮就是了,一锅接着一锅卤,中间有的是时间准备材料。

于小丽看着一头大汗的王明明:“嫂子,你歇会儿吧。”

从早上到中午都没歇下来过,她还干得贼起劲。

王明明说:“这会儿还来得及,咱们加把劲继续,把剩下的都丢进去卤了,凉菜再拌一些就是了,只要不缺调料,这些都快的很。”

做火腿肠不用鸡小腿,取鸡大腿跟鸡胸肉这些肉多的地方就行。

“下午把鸡锁骨和鸡脖子也卤出来,锁骨跟脖子可以做辣一点,价格低一点,下午的时候让大家试着卖一卖。”于小丽拿起包就要往外面走:“厂里那边我再协商一下,让厂里把鸡腿让出来。”

——————

于小丽赶紧赶到了厂里,刚好杨浩也在盯着生产线呢。

今天才开始试着用鸡肉做肠,他得盯着工序,还要核算成本,忙的连公司那边都没能回,有人找他订货都要来厂里才能找到人。

杨浩这边的生产线一开起来就是钱,他现在也很焦虑,看见于小丽就问:“你那边怎么样?”

于小丽刚想找他说这事儿呢:“我给你搞了几个广告牌,火车站那里我的门面上面可以给贴个广告,我找了制冰厂,他们也愿意在厂房外面贴点广告,至于公交公司那里,你沟通好了没有?”

杨浩的母亲就是公交公司的高层,搞定这种事情简直是小意思,广告照片他们也已经找人设计好了,都印刷出来,一切都安排到位。

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