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无论是饭焦,还是锅巴,说的都是同一种东西。
它第一次出现,也许是一位粗心大意的厨师忘了取下饭釜,导致饭粒干结在了釜底。
但在品尝到它独特的口感和浓缩的米香后,人们却喜欢上了它的味道,甚至开始刻意做出饭焦来吃。
将最后一块饭焦铲下,盘中的炒饭已经盖上了一层焦黄色的锅巴,散发着浓郁的米
《一口天价炒饭,老唐当场拜师》第七百一十九章:清口饭
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