年会由冷妤学姐主场，何塞只是上台简单说了几句，毕竟对于餐馆的经营，他也不是很清楚。
不过何塞也提出了一个问题，就是餐馆的菜式，能否在保留中餐特色的前提下，再融合西方饮食文化。
何塞很清楚，不是中餐好与不好的问题，而是一方饮食一方习惯。
即便是在华夏境内，南方和北方的菜系就有着相当大的差别。
何塞开中餐馆，除了宣传华夏饮食文化以外，更重要的是赚钱，因为只有赚到钱了，才能谈更大的理想。
对于何塞提出的意见，几名厨师纷纷表示赞同。
何塞讲完话，便交给员工们去发挥了。
他怎么也想不到，三间餐馆，四五十名员工，多才多艺的竟然不在少数。
当各个员工表演完毕，便到了晚会的抽奖环节。
何塞一共准备了50份红包，最少是100英镑一个，最多的是1000英镑一个。
奖金不多，重在参与。
意想不到的是，千元大奖被文妙妙拿去，引得一群员工大喊有暗箱操作。
当然，他们只是瞎起哄而已。
员工年会结束后，便陆续有员工休假回国了。
何塞父母忙着准备除夕年夜饭。
王初然、文妙妙、冷妤三人从旁协助。
至于何塞，当然是准备与曼联的大战。
华夏时间2月8日凌晨零点，新年已经到来。
而因为时差关系，英国当地时间此时才16点整。
英超联赛第25轮最后一场焦点战，在斯坦福桥球场举行。
何塞并没有因为华夏新年到来而作壁上观，如此重要的比赛，又怎么可以少得了他？