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第九百章 让人欲罢不能的家常菜(3 / 4)

本来第一道菜松茸已经算是高端食材了,怎么着第二道美食也不能被松茸给比了下去,什么鲍鱼啊,鱼翅啊等等好多的食材都是可以媲美松茸的。

但是林枫没有选择,而是选择了冬笋这种非常大众型的食物。

哼!裴凯皱起了眉头,果然如此,林枫第一次只是凑巧,这第二道美味竟然变成了笋。

“中国厨师爱它,也是因为笋的质地单纯,极易吸收搭配食物的滋味,尤其是以肥腻的肉类脂肪,可以形成美妙的平衡。”

这……(bdah)

裴凯无话可说了,林枫的解说就好像是再嘲笑他,可是他确实无法辩驳。

笋的确不是很贵重的东西,但是就像是林枫说的,或许不是顶级食材,可是真的和肉类等搭配起来,非常的合适。

介绍完了冬笋,镜头开始穿越一千多公里,来到柳州,开始了柳州酸笋的介绍,并且一并介绍了小吃螺蛳粉。

“哇哇,这是螺狮粉啊,平常吃的不咋的,为什么现在看着如此好吃的。”

“螺狮粉还是挺好吃的,没想到《舌尖》竟然把小吃都包括了进来。”

“不错不错,这才是我们身边的美味。”

观众们都没有想到,林枫竟然把小吃都拍到了片子里边来。或许街边的小吃并不是所有的人都爱好吃的。但是,小吃,却是最贴近广大的人们群众的。

镜头回转,又开始看到了家常笋汤,用咸猪肉和笋各放一半,煸炒之后加高汤,然后就成了美味的笋汤。

看着老高老两口吃的香甜,观众们更是忍不住了。

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