听到大遥说的情话后程静婉神色缓了一缓,然后说道:“你皮肤再白点就跟我表哥一样了,早就看出来你不会种田了,又不会让你自己下地耕种,帮忙管事就行,家里有个男人主事,别人也不敢太欺负我们。”
两人接着絮絮叨叨聊了许久,回去时大遥邀请去尝尝用铁锅炒出来的菜,程静婉有点好奇,但是家里的事情要安排一下,说好明天再过去。
大遥回家吃过饭后,拿着刚刚记在纸上的开酒楼需要准备的的事宜,看着没有头绪,也不知从哪开始,想着还是出去逛逛,问人比自己一个人空想好。
南阳一边连着黄河关洛平原,一边连着江南楚地,而且水陆交通便利,北连中原,东通吴会,西接巴蜀,南控蛮越,因为位置优越,造就了南阳郡人口的繁荣,而且商人也富冠海内。南阳共有六个市场,东边二市,主要卖的是各地的土产、良马、毛织物、乐器和各种奇禽异兽;西市有一市场,主要卖象牙、翡翠、黄金等物品,南市有三市主要卖的是布匹,粮米,丝绸、漆器、铁器等;商业环境很不错,开一家酒楼应该能有盈余,大遥想如果酒楼生意好,肯定会有人竞争,如果生意不好自己就会亏本,大遥肯定不想亏本,所以需要先了解清楚后再行动,至于竞争问题大遥多少还有点底气,凭借自己超前的意识估计很难会被别人比下去。
大遥先来到西市的一家比较小的酒楼,名字叫做如意酒舍,大遥刚进门,立马就有小二迎了过来。“客人您是打尖还是住店。”
哦,你们这除了吃饭还可住宿么,不知道你们这菜价格如何,住店价格如何。
半响后大遥大概了解了情况,酒水比较贵,一小壶要七八钱,菜价一般几钱到几百钱都有,比如最简单的一碟花生,蚕豆一两钱就可以,贵的像鸡鸭鱼肉,再贵点就比如一些野味,然后还可以住宿,住宿有几人房间的,也有单人的,价格不一。
心里大概有底了,看来酒楼挣的是辛苦钱,不过开酒楼比种田劳作会好很多,普通人一年四季风吹雨晒的,不仅要交税,还要服徭役等等,如果风调雨顺勉强有个盈余,如果碰到旱涝蝗灾等灾害就要举步维艰了。但是大遥打定主意,他准备开的不是纯粹的酒楼,客户目标准备盯准有钱人。
大遥花了一下午把东南西北比较繁华的地方大概逛了一圈,找到三处位置还不错,且有准备出售的铺子,周边没竞争,又能贯穿街道,还有个回旋的地方可以留住客人,大遥了解了一下价格,最中意的开价要三金多,地方大位置也好,另外两个地方比较小,一个九千钱,一个一万三千钱。
大遥又回过去再仔细看了下那要价三金多的铺子,细看布局还算合理,吃饭的地方,住的地方,做饭的地方休息的地方都有,只是大遥想着家里只剩下十几贯,后面肯定还要装修请人以及其他地方也要用钱,如果买下这个肯定是远远不够的,前期后后算了下至少要准备五金左右。