仅四十天左右的时间。
即便是江云已经让限量购买了，可依然是供不应求，就连城外那些乡镇的人听到消息后，也是逐渐跑去苏氏商号。
在最初的十来天内还好，毕竟在苏氏的仓库里还有着不少的库存，可库存是日益减少，即便仍有伙计一直在提炼，可依然是追赶不上售卖的速度。
直到后来，江云也不再保守，不管能否信得过的伙计都是派去提纯糖，而且还是没日没夜的轮班。
这样才勉强支撑了下来。
不过在这四十天里，也可谓是收获颇丰。
一共卖出白糖五万余斤，红糖也是将近三万斤，至于冰糖直接就是被哄抢一空，仅留下了几十斤自己食用。
总共盈利三万余两白银。
自苏氏商号成立以来，盈利最高的一次也不过才万两不到。
要知道，当朝正一品的大员一年的俸禄也就百余两纹银，如果他一身清廉，两袖清风的话，那苏家这一个月多点的盈利就是足够他干上个两三百年了。
当然，这也只是在当官的不贪的情况下，可这几率可是少之又少。
…
苏府大堂。
“江公子，看来妾这次的确是赌对了，你取三成，就是一万两左右，不知你是想要现银还是银票？”
“不急，我需要银子的时候找你要就成了，先放你那吧。”
苏夫人闻言有些诧异。