梁招娣先忍不住了：“小雪，这是怎么回事啊？上回来咱家吃饭的人可不少呢，怎么这回都不来了？反倒是对面，这么会功夫，进去的客人比咱一上午的都多了。”
雷大山道：“人家那味道好，面条汤不知道是加了什么，比咱们的鲜多了。还有肉丝，也比咱们的嫩，比咱们的香。”
这又说她烧的不好吃了。
梁招娣不肯承认：“可上回，上回咱们客人很多啊？而且小雪也问了，客人都说我烧的味道很好，我不信对面的能比我烧的好到哪里去，一样的面条一样的肉丝，味道还不都那样？”
当然不一样，一样的东西人家的味道更好，这就是厨师。雷雪抿着嘴唇，最后看了眼斜对面，道：“咱们回店里去。”
等到最后一个客人也走了，雷雪道：“这样看来可能真的是咱们的味道不行，这样的情况下想要生意好，除非咱们打价格战。但如果太便宜，咱们赚不到钱不说，万一他们也降价，那咱们就彻底没退路了。”
梁招娣忙道：“那怎么办啊？咱们房租付了三个月的，这锅碗瓢盆桌椅板凳也都花了不小一笔钱，要是这饭店开不下去了，咱们损失可不小啊！”
雷大山拿了旱烟出来，狠狠吸了一口，道：“小雪，爸给你钱，你去县城找地儿学学去！”
“可我去哪里学啊？人家厨师靠的就是手艺吃饭，我拿一点钱，人家不可能把看家本领教给我的。再说，就算有人愿意教，我也不知道这个人在哪，县城我根本不知道谁厨艺好啊！”雷雪苦恼的坐下，她真是太想当然了，她妈的厨艺太差，这样根本就争不过周记。除非……除非她能找到个厨艺比周明好的人来雷记，但这样一个人去哪里找呢？
梁招娣有好人选：“你不知道，吴秀琴知道啊，她在县城最好的饭店上班，别的地儿都不说了，把你安排去那饭店后厨，跟那里的厨师学学不就行了？”
她才不要去求吴秀琴呢！那女人心狠着，现在她已经得罪了那女人，真要求上门，还不尽等着被嘲笑的。
雷雪不吭声，恰在这时初中放学了，雷强骑着自行车过来，还没进门就道：“大哥也真是的，咱自家开了饭店，他跟人吃饭还跑去周记，来咱家吃让咱家赚钱不更好吗？”
什么？
雷大山梁招娣以及雷雪，三人齐齐奔出了门，果然，远远的正好看见雷磊迈步要进周记的门。
“这个小磊，怎么胳膊肘往外拐！”梁招娣气得拍大腿，“不行，我得去叫他，咱自家现成的饭店呢，干吗去人家那吃！”
“慢着！”
“等等！”
雷大山和雷雪异口同声阻止。
前者是因为想到雷磊在工地干活，虽然是大工，但他一向是个节俭的，所以今儿个请客的人绝不会是他。那既然是别人，他没开口叫别人来自家这边，那自家这边就不能去叫，否则就是给他丢脸了。
至于后者，是雷雪还是不信周记的饭菜会有那么好吃，她对雷强道：“小强，你过去找大哥，悄悄跟他说叫他点几个菜打包回来给我们吃，你就说我们累着了，不打算自己做了。”
虽然雷记就开在周记斜对面，但雷记有哪些人，周艺茹和她爸未必知道。
虽然自家开饭店了，但吃的还是自己妈做的饭，对于雷强来说，那都不叫下馆子。因此听了雷雪的话，他很高兴的应了。
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今天雷磊的确不是请客的人，但作为投资了六千块的股东，今儿这一顿他也是重要人物。要是没有贺南山，他铁定把李光头拉去照顾自家生意了，但有贺南山，甚至贺南山才是出这一顿钱的人，那他连口都不能开，自家妈怎么阴阳怪气说人家贺南山的，他都能倒背出来，哪里有那个脸。
贺南山今儿非常高兴，因为这些天的辛苦没有白费，他和李光头成功接下了隔壁镇子的一个活。说工程当然算不上，但却也是一个大户人家要给三个儿子一人盖一栋二层的小楼房，对于手里实际上只有雷磊给的六千块钱的他来说，太合适不过了。
几方人手这事儿，李光头包了。工地上时刻待着又干活又当监工的，雷磊当仁不让。主家除了给五千块定金外，大部分的材料都是自备，可以说他接这个活，简直就是无本生意。
开了这样的一个好头，贺南山有信心会有一个好结尾。因为定下了一周后那边就要开工，所以今儿个他特别大方的叫了李光头和雷磊，另还有其他木工电工等师傅过来下馆子。
今儿累了一上午，周艺茹正瘫在椅子上吃冰棍，一抬眼看见贺南山，还没来得及不高兴呢，就看见紧跟在他身后一连串进来好几个人。这是来吃饭的呀，这么多人，今儿少不得要点它七八十来道菜了，那还气什么气，热情迎接才是要紧！