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第四十五章 美味的闷罐牛肉(3 / 3)

“既然都是谢邂介绍的了,那应该是美食吧,必须要去的!”白沐拍了拍谢邂的后背道。

闷罐牛肉是用一种棕黄色的瓦罐来烹制的美食,牛肉洗干净,加上葱姜片炖煮,瓦罐很好的锁住牛肉的水分和鲜美味道,牛肉变色后,再加入十几种香料长时间炖煮,直到牛肉完全酥烂时,香料味道已经和牛肉完美融合在一起,是东海城著名小吃。

店铺不大,灶台在外面,上面有近百个小火眼,上面摆放着炖牛肉的瓦罐,蒸腾的牛肉香气顶的瓦罐盖子不是嗡动,香气也趁机溜出来诱惑着过往的行人。

店铺内只有五张不大的长方桌,最多也就是坐二十几个人,此时已经坐了一半。

白沐以前也是听闻,在龙王传说中有一中叫做闷罐牛肉的美食,这回他可以好好尝尝了。

之前在看漫画的时候,看他们吃闷罐牛肉都吃得津津有味,看的他口水都流了。所以他必须得好好吃上一顿。

现在已经是深秋,外面温度不高,一进店内扑面而来的是温暖与牛肉的香气,顿时令人有种全身舒畅的感觉。

古月有些惊讶的看了谢邂一眼,“没想到富人家的少爷还能吃路边店啊!”

谢邂这次没有跟她斗嘴,“妈妈以前最爱吃这家店的闷罐牛肉,我每过一段时间就来这里。”说着,他已经走了进去。在最里面的一张桌子处坐了下来。

“呦,谢邂来啦,还带了朋友来。还是老样子吗?”老板是一位中年大叔,腰上系着有些油渍的围裙,脸上满是微笑。

“嗯,谢谢您,李叔。”谢邂微笑道。

很快,三份闷罐牛肉,三碗白饭,还有两个青菜做的小菜就送了上来。

“你还是第一次带朋友来,小菜送你们。”李叔笑眯眯的说道,然后还摸了摸谢邂的头,就像是对自己的子侄一般。

谢邂道:“谢谢李叔。”

谢邂道:“还等什么?快吃吧。”一边说着,他已经掀开自己面前的瓦罐盖子,瓦罐内顿时散发出浓郁的牛肉香气,汤汁是暗金色的,能够看到一个个切成小块的牛肉。谢邂用筷子触碰一下,顿时,牛肉就已酥烂。

小心翼翼的夹出一块放在白饭上,再配着白饭一起吃下去,他满脸都是享受。

白沐也开动了起来,吃得津津有味,甚至比寿司还要好吃不少,白沐可真想要每天都能够吃上这么美味的闷罐牛肉。

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