好在曾清婉和凌晓晓都没有去玩，提着小河虾就到天仙池边清洗去了。
虾子好吃归好吃，但清洗起来也够麻烦的。
两位女生也是费了好一会儿工夫，才把那些小河虾清洗好了。
而林川，也早已将十来根茭白焯好了水，正等着小河虾下锅呢。
茭白在炒之前，必须先有个焯水的步骤，煮上两分钟，才能去除草酸，提高口感。
小河虾拿过来之后，林川挖了一大勺猪板油扔进已经烧起来的锅里。
白腻腻的猪油，很快融化，浓郁的油香从锅中飘散开来。
林川把小河虾一股脑倒进锅中，噼里啪啦一阵响，青色的虾壳没一会儿工夫就被炸红了。
见时机合适，林川又把茭白倒进了锅中。
白嫩的茭白片，吸了猪油之后，变成了油汪汪的样子，和红彤彤的小河虾搭配在一起，倒也相得益彰。
林川倒上料酒佐料，盖上锅来，就开始等待锅中的美味焖熟。
也就几分钟的工夫，锅盖就盖不住里面的香味了。
喷香的气味，从锅中散发出来，飘出去老远，让打水仗的学生和捞小河虾的家长们都闻到了。
闻见香味的他们，对玩乐立马就没了兴趣，围到了锅边，目光灼灼地盯着锅盖，好像都有透视眼，能透过锅盖看见什么似的。
有些馋极了的，喉咙不断上下耸动，已经开始咽口水了。
“这香味好浓啊，川儿你是弄了什么创新做法吗，怎么闻着比以前要香不少。”
林娟就是其中一个咽口水的，闻着异香，好奇地问道。