接下来的几小时内，陆陆续续的钓起不少的鱼起来。
王之毅的运气贼好，钓上来了许许多多的很好吃的鲢鱼，而玉茵这边就有些悲剧了，钓了一个下午都才起钩一条小小的草鱼。
“啊....我的运气为什么不像你这么好呢！”她叹了口气然后看着这即将落下的太阳，“要不，咱们回家去吧！”
拎着一大串鱼的王之毅看着玉茵，“行吧，天色也不早了，咱们还是回去吧！”
确实是啊，鱼钓钩够了，也该回去了。
回到了宅子后便看到了坐在椅子上在外晒太阳的王一凡。
“呦，回来了啊！”他说着。
王之毅比划了一下手中一连串的鱼后，“今晚做个鱼鲜大餐！”
王一凡笑了下，然后一脸的欣慰，“我最喜欢吃鱼啦，我可等着你哦！”
来到厨房后，王之毅挑了一条还算大的鱼来，“就这条吧，我给你露一手最最完美的鱼类做法！”
剔除鱼鳞，划开肚子清理内脏，处理腮腺，最后切片！
切成一片片后，便准备去佐料，就在这宅子内就有。
“大葱小葱，蒜，姜，辣椒，芹菜，香菜，花椒，胡椒，然后在来一点料酒！”
上述的所有都在宅子里有，还有一些已经是备好了的。
至于料酒这一块，玉茵则是从玉家祖宅里找出了一份尚未被毁掉的女儿红。
齐了后，正式开始做菜！
先将花生油下锅预热，随后等到锅内油温烧开后，便将切好片的鱼肉放进锅内。
这一步只是简单的处理一下鱼肉的程度，在之后就是将过了第一次油的鱼肉快速捞出后倒入猪肉。
等到猪油油温开后，放入花椒胡椒拍好的姜蒜以及一些干辣椒。
在之后，等到这些下下去的佐料爆香之后，将鱼肉倒下顺便加入些料酒。
这下子，一股子香味飘了起来。
“好了，进行到了这一步后就放水进锅里，等到水温起来后就放盐巴和大葱小葱和香菜！”
闻着这飘香的鱼肉，玉茵不自觉的留出了口水，“哇....好香啊！”
“呵呵，那可不是啊，我这道菜可是让多少人垂涎欲滴的呦，错过这次下次可就不知道是多久了呦！”王之毅满脸的笑意，然后翻炒几下后起锅！
这一道菜可以说是这个晚上的主菜了，后面的就交由玉茵去完成了。
待到晚饭桌子上时，又是满满一大桌子的菜肴。
“怎样，爸爸，我的手艺还行吧！”王之毅看着王一凡说到。
王一凡看中了拿道鱼，一筷子下去然后放入口中。
“哇啊，天哪，这道鱼简直是我吃过最好吃的了.....嗯，爽，鱼肉极具弹性，而且锁住了鱼肉的鲜美感，外面的焦皮又让人感觉这是在吃炸鱼皮，天哪，好爽啊！”
玉茵也有些好奇王一凡为何这般沉迷在这鱼肉中。
她也夹了一筷子让到了嘴巴里。