分析报告能反映出很多东西,工作效率比白人、印度人高的华人,工作时间还比他们更长,华人不发财真的没天理。
“市政府对于农场,有没有什么政策扶持?”阿德想了解更多信息,这段时间约翰内斯堡市政府打着扶持农场的旗号从比勒陀利亚拿走的钱可不少。
“当然有!”菲利普·马蒂尔达斩钉截铁,这个必须有,否则资金流向就解释不清楚:“不过我们对农场的扶持并不是简单的资金扶持,至少从去年下半年开始,市政府就开始在水利上加大投入,修建引水渠,开凿水井,并且组织育苗培种,为农场提供优质种苗,市政府和格洛斯特皇家农学院进行合作,针对约翰内斯堡的气候,对农作物进行改良,我们现在吃到的橙子,就是约翰内斯堡本地农场生产的。”
菲利普·马蒂尔达也是做足了功课,市政府确实是和格洛斯特皇家农学院进行了合作,不过合作是今年才刚刚开始。
至于正在吃的橙子,那是道格拉斯和他学生的成绩。
约翰内斯堡是热带草原气候,非常适合种植水果,来到约翰内斯堡不久,道格拉斯就和他的学生开始改良约翰内斯堡本地的脐橙、柑橘、以及苹果,现在已经初步见到成效,今年农业协会就成功把约翰内斯堡的脐橙卖到了开普敦,市场反应还是很不错的,脐橙的品质明显优于开普敦本地产的脐橙。
“华人在农业上确实是很有天分,刚才我想我们大家应该都已经见识过了,这个农庄的周围种植的都是果树,农庄附近有专业的果园,我刚才粗略看了下,大概有两英亩那么多,现在果园的产量还没有上来,所以不需要担心,再等两年可能就会大丰收,到时候市政府会帮助农场主销售,或者是成立罐头工厂,把水果做成罐头对外出售。”菲利普·马蒂尔达以前有过在殖民地事务部工作的经验,只要想做事,还是有几分能力的。
关于水果罐头,现在技术水平已经非常高,1862年,法国生物学家巴斯德发表论文,阐明食品腐败是细菌所致,于是罐头工厂采用蒸气杀菌技术,使罐头食品达到绝对无菌的标准。
相对来说,因为高昂的人工费用,欧洲的罐头价格还是比较高。
约翰内斯堡基本上不存在人工费用,因为水果的产量很高,价格肯定也会相当低廉,所以如果做成罐头对外出售,竞争力肯定有。
“要加大对农场的投入,洛克今天提醒我,农业也有可能成为约翰内斯堡的经济支柱,我当时是不信的,现在看起来,你们的工作卓有成效,比我想象中的更好。”阿德开始表扬,所有官员都站的笔直,这是难得的荣耀。
吃过晚饭,阿德和亨利直接返回比勒陀利亚,罗克和菲利普·马蒂尔达一起回约翰内斯堡。
返回比勒陀利亚之前,阿德对罗克还是鼓励:“年轻是最大的资本,想知道一件事的对错,那就勇敢去尝试。”
返回约翰内斯堡的路上,罗克一直在想阿德这句话是什么意思,回到警察局之后罗克终于明白了,阿德是鼓励罗克跟杨·史沫资正面硬钢,既然杨·史沫资和路易·博塔成立人民党,为以后的民主代议制度做准备,那么德兰士瓦这边现在也应该做准备。
想明白之后,罗克还是去找小斯。