“是的。”
林幻把自己想缩小和拓展的行业想法说出来，最后道。
“民以食为天，只要做的味道够绝，就不怕没客人吃，只要有一个人吃了，这一传十十传百，生意肯定能起来，别的我不敢说，饮食行业我有把握。”
“晋京城里的餐饮店我也吃过不少，味道大同小异，主打娱乐享受，大有一种取长补短之意。那我们就做纯粹的饮食，主打味道，让人吃上就惦记上，来店里就是为了吃一口，享受美食，而不是为了听曲看戏或者其他消遣。”
其实有娱乐项目，比如说说书、听曲、看戏之列，更容易巩固客人，晋京城本来就是富贵城，最权贵的人都集齐在这里了，这些人出门可不单单是为了吃东西，而是为了在吃饭的同时，娱乐消遣时间。
但这样的人，若真想享受，也要去那些大酒楼，有姑娘的地方，且那种店没有一定后台也做不来。
林幻不做这种风格的，风险太大，她就安分的做饮食生意，靠味道出彩就可以。
老实说，古代美食根本比不上现代的，很多调料都还没开发，且看现代要制作一道美食，少说要三十多种大料打底，熬制出来的味道才更绝。
别的林幻不敢说，美食林幻有信心。
林父听了林幻的分析，就道：“咱们家祖祖代代都是靠布艺为生，近几年布艺竞争压力过大，为父才拓展其他行业，谁知效果也都不理想，但也不能因为不理想，就放弃拓展想法，你若觉得有信心，那就去做，为父支持。”
做饮食要讲究地理位置，林家有十几家店铺在晋京城经营着，却都是地段不算突出，只适合买布艺之类。
且没有一家店铺合适用来改造，所以还得重新找店铺，盘点下来做美食。
至于合适做美食的店铺，林幻也早就关注好了，只是地段好的店铺自然不会空出来，仍有人经营着，但瞧着经营不善有亏本的情况，林幻想走点关系，把这样的店铺盘下来。