归云楼里面空间很大，足足有三层之高，但是里面的客人却屈指可数。
“噔噔噔”
这时候，一阵沉重的脚步声从楼梯上传下来，李锐看见一个穿着绸缎的中年胖子喘着粗气，三步并做两步的从楼上跑了下来。
“郎君，小的是归云楼掌柜的！您大驾光临，归云楼真是蓬荜生辉啊！”中年胖子脸上带着圆滑，笑起来就像是一个弥勒佛。
李锐看着这胖子的体型还有表情皱了皱眉头，然后似笑非笑的说道，“掌柜的，这归云楼挣不了几个钱，你是怎么长那么胖的？”
常言道，没有饿死的厨子。
而且前世电视剧里面这种人一般都是反派，所以一时间李锐浮想联翩。
王伯看出来李锐的心思，于是小声说道：“郎君，这王掌柜的是咱们家的老人，忠心不二。您别看他笑的这么谄媚，但是就是因为他这归云楼才能盈利。“
旁边的小伙计也是笑笑，“郎君，你不知道，我们掌柜的已经比当初刚开归云楼的时候瘦了十几斤呢！王掌柜可从来没有贪污过一文钱。“
“王伯都说你是好人了，那你就是好人！不过这归云楼怎么生意这么惨淡啊？我看旁边的几家酒楼都是家家客满！！”李锐疑惑地问道。
说到这里，王掌柜摊开双手，一脸愁容，眉头皱成了一个川字，“郎君，您不知道。这归云楼原本是一个犯官家里的产业，到咱们受伤的时候简直是入不敷出。后来才慢慢变好的。”
“酒楼要想有客人，要么有好菜、要么有好酒。但是好厨子都被其他酒楼挖走了，而且这长安城里面的好酒基本上也都是被早早的预定了！咱们归云楼一没靠山，二没钱财，所以…….”