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81、第 81 章(3 / 3)

韩有福和善一笑,指了指她刚才坐过的位置。

先前被取消考试资格的男人已经不再了,考卷还随意丢在台子上,看来求饶根本不管用,打动不了韩会长。

考场里只有两张桌子上,分别摆着四个郁金香透明高脚小酒杯,里面都倒了酒,旁边还有一杯白水,桌子底下摆了一个小桶。

每次品尝完一种酒,都要喝一口白水,或者直接漱口,来保证味觉灵敏度。

刚坐下,又进来一个刚才说过话的男人,面色难掩兴奋,看来这次要是没有她,他就是唯一一个通过理论知识考试的的人。

“这次是随机抽取了现场考验题,辨别出四种酒曲原料产地,并说出特点,答案写在纸条上,叠好放到杯子前面,答案全对。一百分才能过关。”

韩有福敲了敲木尺,“提醒一句,这是考试,不是教学,细节不能忽略,都在第二关范围之内,现在考试开始。”

两人隔得很远,韩有福话音刚落,那名考生便端起酒杯放到鼻尖闻了起来。

林娇坐着没动,一分钟、两分钟过去,抬头看了眼空调,又等了两三分钟,才端起杯子细闻。

闻酒,需要保持一定的距离,不能过近更不能过远,吸了一口气,酒杯放下后,轻轻呼出。

摇了摇杯子,观察酒液挂杯,有无沉淀悬浮物。

抿了一小口,记下柔和细腻程度,层层递进的口感,咽下去后,过了一会,写下类型特点,叠好放在酒杯前面。

端起酒杯漱口,继续如此操作,将剩下的三杯酒都品完。

另一名考生早在她还没开始品第一杯的时候就做完了,韩有福看她停下后,拿着红笔,走下来查看答案。

先从旁边考生开始看,看笔势像是都打了勾,考生嘴角刚刚扬起,却听韩有福说:“答案全对,八十分,不过关。”

“为什么?!”考生愣住,“韩会长,为什么我答对了才八十分?”

韩有福没有回答,走到林娇桌前,展开一张张纸,打了勾后,满意笑道:“答案全对,一百分,过关,恭喜你成为白酒品鉴师,欢迎你加入白酒协会总会。”

林娇还没说话,旁边考生再次开口,声音里已经带了些许哭腔:“韩会长!为什么我全答对了只有八十分,智娇同志答对了却是一百分?”

“开考前就提醒过你了,你没放在心上。”韩有福坐到一旁椅子上,看得出来心情很好,“四杯酒答案全对,是八十分,还有二十分是细节分,你自己回去好好想想吧。”

考生苦着脸,眼含泪花,心有不甘,却知道韩会长向来公正,在行业内德高望重,不会胡说。

再说一般监考员不会告知正确答案,都是考生回去找师父复盘,韩会长已经提点一方面,再纠缠问个不停,就是他的不是。

吸了吸鼻子,转看向林娇,态度客气问:

“智娇同志,能不能告诉我一下是哪方面的细节?”

林娇反问:“平时酿酒,最至关重要的一点是什么?”

考生微微一震,抬头看了眼空调,面色似哭似笑,“刚才你半天不动,还以为...呵,我真是太得意忘形了,会长都提示过,我也没放在心上。”

“闻酒距离过远,过程中对着酒杯呼气,都犯了忌讳。”韩有福不知是不是因为今年招到了人,好心情的点出考生问题,继续道:

“酿酒品酒都是一件非常注重细节的事,品鉴师除了要有波澜不惊的心境,还要有比常人更细腻的心思,回去再锻炼一年,如果能改掉得意的毛病,明年就差不多了。”

考生又一震,憋了半天的眼泪溢出眼眶,喜极而泣:“谢谢会长,我一定改,谢谢智娇同志,恭喜你通过,我现在打心眼里佩服你。”

林娇笑道:“客气,祝你明年加入白酒协会。”

考生高兴点头,对韩有福鞠了一躬,跑了出去。

门口的妇女递进来一个文件袋,对林娇善意一笑,“恭喜。”

林娇起身微微鞠躬,“谢谢。”

“这两天还想着,等到贸交会白酒大赛时,过去邀请你加入总会,结果你自己先跑来了。”韩有福打开文件袋,掏出一张表格,“先把个人资料填了,另外,这个是准备多年的胥省白酒协会的成立书,你签了吧。”

“胥省白酒协会?”

刚听到韩有福要邀请她加入总会就够惊讶了,没想到更惊讶的还在后面,将胥省白酒协会成立书交给她,意思已经很明显,为了准确性,又问:

“韩会长,你是想让我当胥省白酒协会的会长吗?”

韩有福笑着点头,“胥省湖泊河流数以千计,成立总会初期,还有几个人来参加考试,却都是一些良莠不齐的人,无法担当重责。”

“你创立粮种,酿出三款经典酒,在没有老窖的境况下完成创新技术,可与十大名酒的创始人比肩,是华国酒业真正的后起之秀,若没猜错,你已经在申请不下于两项的专利了吧?”

“是的,正在申请当中。”

林娇接过成立书,一时间觉得沉甸甸的,看韩有福对她这么亲近,还以为是买下人脉,添加很多好感度的原因,没想到老人早就做好打算要拉她进白酒协会总会。

与此同时,感受到对方为白酒行业发展殚精竭虑,心底不由自主生出敬佩之情。

拿起笔填完两份表格,递给对方,“韩会长,我会尽力扶持胥省白酒行业发展,希望不会辜负您的期望。”

“不要有这么大的压力,从你完成创新技术开始,你早就超乎所有人的期望。”韩有福面带慈笑,将表格递给旁边的妇女,道:

“有你辅导,接下来几年,胥省估计会来不少通过考试的人才,对了,每年品鉴员理论知识考试,你至少要出三道题发电报过来。”

林娇笑着点头:“我也能刁钻刁钻了。”

韩有福笑了好一会,停下来后,道:“你作为胥省分会会长,总会会将国事院发放的津贴,每月一号寄给你,是十二块钱。”

“国事院津贴?”林娇难得有些诚惶诚恐,“心理压力又大了。”

韩有福从妇女手里接过徽章文件,递给她后道:“这是会长的徽章,成立书复件,胥省协会公章,都放在文件袋里,还有,明天的世界级标杆比赛,你要作为胥省分会会长,去当评委。”

瞌睡来了有人递枕头,还是一个超级超级柔软助眠的枕头!

林娇掩饰住嘴角的喜悦,淡定问:“那我可以特别推荐冰珍酒参加吧?”

“当然,听说你将酒送到了冰海,这次带了多少?”

“总共只有五斤,预计拿一斤参加。”

“我倒是尝过一些。”韩有福眉宇间出现享受之意,“的确让人忍不住惊叹,这次肯定会受到寒冷国家采购商的喜欢,可惜,来晚了不能参赛,不过,今年的冠军只怕是要成为陪衬品了。”

林娇笑而不语,看着手里的文件袋,真是收获颇丰,拿回酒店只怕要惊掉一群人的下巴。

作者有话要说:100红包~

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