到了中午的时候，裴行俭也来了。
“这么香，吃的什么？”他动了动鼻翼，伸手去掀锅盖。
“地锅鸡。”罗太岁正在收拾残渍。
大唐属于餐制的过渡期，有一天吃两顿的，也有吃三顿的。
平民百姓一般两餐，早餐加正餐。
达官贵人则是早中晚三餐。
罗太岁作为穿越者，自然是习惯三餐了。
“什么鸡？”裴行俭在蒸气中也看不清楚，只看到大铁锅的锅沿贴了一圈面饼。
当前的主食类别中，饼占了很大比例，包括蒸饼，煎饼，胡饼，薄夜饼，混沌饼，夹饼，截饼，烧饼，汤饼等等。
但罗太岁这种做法倒是头一次见。
“地锅鸡，好土的名字。”全程观看制作过程的李丽质在一旁吐槽。
“大头你起得这名字是够土的。”裴行俭表示同感。
“嫌弃的话，你们可以回家吃。”罗太岁挥了挥小铲子，挨个给面饼翻面，并保持底下的一部分浸在汤汁中。
捣鼓好了之后，他盖上锅盖，又添了点柴火，再过一会儿这地锅鸡就算大功告成了。
“不嫌弃，不嫌弃。名字什么都是虚的，重要的还是好入口。”裴行俭闻香识菜，单凭这让人垂涎三尺的香味，就知道这道菜一定不差。
李丽质没说什么。
她就不信她坐在这里，罗大头敢赶她走。
不多时，罗太岁连大铁锅一起端了上来，配几盘菜蔬和水果凑上一桌，四人入座开始大快朵颐。
不得不说，罗太岁的手艺还真不赖，鸡块配上栗子，面饼就着汤汁，很快就被消灭了半锅。
“人间美味。”裴行俭毫不吝啬自己的赞美之词。
李丽质和偃师都微微点头。