刘富贵表情复杂地看着她，许久后才说：“姑娘，你容我再想想。”
“好的。”孟青舟点点头，“其实您心里应该清楚，沅陵县目前也就醉仙楼是个有名气的大酒楼，他们赚的多，给的工钱也多，但我们这属于是小门小户的，没人家那么景气，所以我就把话说在最前头。您要是确定来我们这边的话，我们实行的是店铺总营业额去掉成本，之后四五分账，您作为主厨，拿四成，剩下的所有杂事我得包圆，是五成，余下的一成是给店里头的其他伙计发工钱用的，也算是应急的钱，赚多赚少都是店里的钱，多了也是店里头放着，我不碰，不够发了我垫付，您也不用操心。”
刘富贵认真听着，听完不由得笑了笑：“姑娘可真是会说，这么一说总让人感觉好像能拿到很多钱一样，但是如果铺子的生意不景气，那这一个月过去，也就拿不到多少钱吧？”
孟青舟耸肩：“怎么会呢，您亲自掌厨的铺子还能生意不景气？您有点谦虚过头了吧……”
刘富贵脸上笑容更加无奈：“罢了罢了，姑娘，你允我两天，叫我好生琢磨琢磨成吗？”
“好的。”孟青舟也不阻拦，“这是我们的招工布告，您到时候按照这个地址找我就可以了。”
交代完了该交代的事情以后，她也不多留。
晃晃悠悠地，她重新回到知味斋。
...
醉仙楼那头风云变幻，万事莫测无常。
知味斋这头依旧安安稳稳地过着自己的小日子，本来他们的地方就比较偏僻，斜对面的豆腐坊偏偏又得整修，就一下子堵了路，阻了他们的生意，但也幸好，每天还有固定的几户人家过来“叫外卖”，有些收入。
等到最后两个牌子全部挂上以后，这两家店才总算是彻底完工，可以开门做生意了。
老赵依然有些担忧：“孟小姐，上次你可是直接在人家的文书上签字画押了呀，你确定现在咱们还是要开豆腐坊吗？”
孟青舟笑着安慰他：“没事，你就尽管按照我之前教你的那些做吧，出了什么事儿我扛着呢。”
老赵叹了口气，还想再说些什么。
外头傅辞突然探头进来：“掌柜的，有人找你，说是拿了你的招工布告来的。”