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第一千九百四十二章 陆远,看我爆你菊(3 / 4)

后厨众人面面相觑,因为这是史蒂文的菜谱,他们一直有做,所以并不陌生,但江老板是怎么知道的?

姓邢的小工抬头打量,怀疑老板是不是在后厨装了摄像头,看到了刚才做菜的过程,不然没法解释他为什么能把菜谱搞得这么清楚,结果他找了一圈儿也没发现有安装摄像头的痕迹。

史蒂文从惊讶中恢复过来:“没错,你是怎么知道的?”

林跃说道:“如果我说所有菜品只要吃过一次,就能弄明白烹饪步骤和食材配比,你信吗?”

史蒂文摇摇头:“我不信。”

业界资深的厨师确实能够通过试吃来分析菜品,逆向出做法,但是再牛掰的厨师也不敢像他一样把话说满。

林跃拍拍他的肩膀:“以后你会信的,这就是我说礁石餐厅会把灰鲸餐厅干趴下的底气。”

刘洪和庞旭窃窃私语,唐向阳和赵杜中相视愕然,他们不知道上面的话有多少水分,如果真是这样的话,那礁石餐厅的老板可就牛逼大了,这个世界上的厨师在他面前还有什么秘密可言?

“你以前做过厨师吗?boss?”

林跃顿住脚步,回头看着史蒂文说道:“可以这么说吧。”

他没有详细解释,就这么走了。

后厨员工搞不明白这句话是什么意思,做过就是做过,没做过就是没做过,什么叫“可以这么说吧”。

这个问题的答桉只有林跃知道。

他继承了《情满四合院》里傻柱的厨艺,又在《芳华》里干了好多年炊事员,做菜的本事不说出神入化,登峰造极,那也绝对是大师水准。是,中餐和西餐有比较大的差异,不过食材的本质是不会变得,烹饪手法也有异曲同工之妙,再有【嗅觉动物lv3】辅左,要在西餐领域有一番作为,难吗?

又因为《芳华》的世界和《好先生》的世界是平行宇宙的概念,当下的身份是江志华的儿子,以前的江氏集团总裁,所以不能斩钉截铁地回答他们自己以前做过厨师。

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