所以需要一个长期的养殖。
刘子墨没有自己的养殖场，前期只能够去采购，这又是一个麻烦事。
当然，这些事情，刘子墨并不需要自己亲自去折腾，他直接安排张全这家伙去折腾就行了。
反正如今张全很享受刘家管家的权力，乐意效劳。
就这样，又折腾了小半个月的时间。
火锅店的事情，终于准备的差不多了。
装修也差不多了，配备的桌椅和一切餐具，都准备妥当了。
不过，在正式营业之前，刘子墨还得先试营业几天。
毕竟，刘子墨之前也没有开店的经验，现在突然要开店，而且还是在古代开店，多少有几分陌生，还得先尝试营业，才行。
否则直接开业，忙中容易出乱。
更何况，火锅这个东西，在这个时代，属于新奇的东西，还并不知道，能不能让这些古代人接受。
试营业的话，打打折，还能够先吸引一部分前来品尝。
从而很可能提前为锅里捞火锅店打响名气。
不过，在试营业开始之前，刘子墨还得给常善送去请柬，请他来吃饭。
毕竟，要在临湘县里开店，还是餐饮店，和常家的生意，有了一些冲突。
在开店之前，必须要和常家吱个声，不然一声不吭的就把店开起来了。
很容易引起误会。
找常家的人前来，跟他们说明一下，并且让常善明白这火锅店和常家的生意，并无太多的竞争之后，刘子墨的火锅店，才能够更好的在这里开下去。