当前位置:笔趣阁>都市言情>顾湘的美食系统> 第五十一章 汤面
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第五十一章 汤面(2 / 4)

“上清观却不是每年都能给皇家上贡回春酒,每两三年能贡上去一两斤,都算多的。”

王知县:“……哇!”

周县尉眼看着王知县眼眶一红,哭成了狗,一时无措,李生心中忽然转过一个念头,要是让自家那位国公知道,顾三娘给王知县和周县尉都送了美酒,唯独没有他的份,他会不会也哭成狗?

国公爷可是嗜酒又擅品酒的,向来非好酒不入口。

只是想象一下,李生心中就涌起一股喜悦,深恨自己当年一读书习字就头痛,一学绘画就想偷跑,现在是既不能洋洋洒洒写上三百字的诗篇,来表达心情,也不能把某位哭成狗的画面画下来收藏。

“哎!”

李生悲叹一声,分外郁闷。

送酒送出来的fēng • bō,自是吹不到顾湘头上。

顾湘正在家里煮面。

羊骨切得恰到好处,从昨晚就下了锅,小火慢炖,炖到如今,汤清而不浊,香而不腻。

阳春面最要紧的却是葱油,顾湘挖了一大坨猪油抹在锅底,锅底本就是预热过的,油膏很快就浮起一层层的气泡,拿小铲子虚虚地一铲,铲到整块儿猪油晶莹似玉,再把花生油从中间向外浇淋。

此时动作一定要快,一边浇一边加成微火,小葱葱白和葱叶分开切好扔进去,同样是小火慢熬,长筷子轻轻地搅动。

顾湘以前熬葱油都是葱扔进去熬个三四十分钟,捞出来就吃,味道也挺香的,可如今从系统里买了菜谱,脑子里被灌输了一大堆东西,她才知道原来简简单单的熬个葱油,对火候和时间的把控需求,竟还要高过烧那些大菜。

闭上眼侧耳听葱段在油锅里滚动的声响,滋滋滋,滋滋滋。

上一页 目录 +书签 下一页