看着人手一棵花椒树的李跃,不由分说的给每个冒雨出去的士兵一人抓了一把铜钱。
他对钱没什么概念,反正自家金银是没有什么,反倒是铜板多的能堆成小山。
“一个个都看什么看!好好干活!”
“干好了有赏,干不好了大鞭子抽你!”
程处默一声厉喝将原本分心的厨子们拉回了现实。
果真常年混迹于军旅之中的程处默威胁起来到底是有模有样,单单手里那鞭子一响,便让人不敢生出其他的心思。
吩咐众人将花椒树上的花椒全部摘了下来,随后一个大锅开火,将所有潮湿的花椒人工烘干。
待到伙夫将花椒磨成细粉之后,李跃将所有的花椒粉收集起来,给每一个汤锅都进行定量,多大的锅该放多少的料,所有的一切都有标准。
羊肉炖好之后,叮嘱众人先喝碗羊汤暖暖身子。
泛着油光和葱花的羊汤刚一入口,所有人便惊呆了。
这汤简直鲜美的不像话,就连品尝的厨子也是不由得羞愧难当,怪不得大人气的要揍自己,感情人家这做出来的才是羊汤,自己做的纯粹就是毒药。
羊汤喝罢,众人纷纷提起精神开始干活,入了味的羊肉切成薄片。
之前做出来的大饼全部切成指甲盖大小的小丁,虽然不明白大人为啥要这么做,但大人说的一定就是对的。
这么搞李跃自然是想重现以前吃羊肉泡馍的场景。
自己手里没有正宗的制作方法,但没吃过猪肉总不至于没见过猪跑吧。
前世小破站那么多教学,自己也算学了不少,手里没那么多香料,正宗的做不出来,简易的还是难不倒他的。