郑江停盯着楚纤,凑近人:“我怎么觉着有什么味儿比泡菜还酸?”
楚纤虚推了郑江停把:“去你的。”
八月末,酒楼的事宜已经安排的差不多了。
郑江停把泡菜还有晒的干辣椒骨碌都运到了酒楼后厨,小饭馆儿那边还能继续用的锅碗瓢盆,桌椅板凳,以及些菜蔬柴火都搬运了过来。
当初置办的时候东西还不觉得多,郑江停还清晰记得三套桌凳就把饭馆儿给开了起来,这开大半年的时间陆陆续续的添置东西,时下清理了搬到酒楼这边,竟然运了足足五车东西。
幸在小饭馆儿不大,但有三四个伙计,饭馆儿歇了业,今儿就全都被安排来搬东西和收拾酒楼。
张赋整个儿在酒楼里山蹿下跳,搬起东西来比谁都卖力。
郑江停觉得有些好笑:“你今儿怎么那么兴奋?这还没开业呢。”
“怎么能不兴奋!邹大娘说酒楼里新招了四个伙计,等人到了以后就交给我管着,我以前都是被人管着,哪里有管过人这么风光,下子还是管四个,俺娘听说了这事儿可高兴了。”张赋眼睛笑来眯成了条缝:“前儿有媒婆上了咱们家,郑师傅你猜怎么着,以前都不正眼瞧咱家的,竟然请了媒婆上门来。”
“哟,那可恭喜啊。”
张赋怪不好意思的:“还不是托您的福气。”
“到时候成亲可通知我声,我也去蹭杯喜酒喝喝。”
“那是定然要通知郑师傅的,您就是我的大恩人。”
郑江停笑了声:“饭馆儿生意好也有你手脚伶俐的功劳,我和大娘都看在眼里,酒楼里新来的伙计你可得好生教着。”
“郑师傅放心,我给您拍胸脯保证,不会闹富月斋那套,咱不欺压新来的,也不会容下那些懒怠不勤谨做事儿的,更不会靠着关系拉亲友进来。”
“有你这番话我也就放心把人交给你了,不过有句话不对,若是酒楼缺人,有本事能干的亲友还是能介绍过来的。”
张赋笑着点了头:“好咧!”
酒楼里新招了四个伙计,后厨个大厨,个小厨,另外还有两名厨娘,再加上洄哥儿,人手已经很充足了,后厨的事情郑江停主要让之前饭馆儿的厨子周海新管着,收账先生还是让小童生继续做。