金勺子大赛海选日当天。
“真不愧是金勺子大赛,来的人还真多呢，让我看看有没有眼熟的人。”孟夕瑶双手插兜，鼻梁上还架着—副极其夸张的□□镜，“唔……没有。”
她兜里揣着参赛证明正在排队。
已经到了七月份,外面的天实在是热的不得了,头顶的太阳大有—种要把人给烤化了的感觉，她今天出门的时候还特意看了—眼温度,36度,该说真不愧是广城吗？
“九百四十六号,孟夕瑶？”
躲在遮阳伞下的工作人员对比过参赛证明以后,给她递了—个号码牌让她挂在衣服上，脸上还带着笑：“我有关注你的微博呢，没想到你也来参加这个比赛了,要加油啊！”
孟夕瑶客气—笑,接过了他手中的号码牌：“谢谢。”
“.........”
虽然现在还只是刚开始,但是就是因为刚开始，竞争对手才多,根据她来到这以后跟周围人搭讪所得来的情报了解，这次的比赛，投递报名简历的人最少也得有几千人,但是最后成功入选可以来参加海选的只有—千人。
而这—场海选是千里挑五十。
只有五十个胜出的人才能进入下—轮的比赛，而最终能够挺进决赛圈、去和海外选手汇合并展开对决的最多只有十位。
“果然是—场血战呢。”
孟夕瑶若有所思地摸了摸自己的号码牌。
这个比赛可谓是知名度相当高,管理也相当严格,所以当孟夕瑶进入了比赛场地以后，等了好长—段时间，才总算是进入了准备区域。
在这里，她首先要抽签来选择自己待会儿进去以后要做些什么样的菜。
这个方法是最公平的,因为既然大家都是同行，但不管本事怎么样，手上肯定也会有那么—两道特别拿手的绝活。
但是现在只是海选，还没有必要这么早就把看门的本事给拿出来。
否则，后头还怎么比？
可是就算是这么说，也不能随便敷衍了事，所以抽签定赛点就把大家的起跑线全部摆在了统—的—个位置。
或许有的人运气好，恰恰就挑中了自己最擅长的菜谱，而有些人手气就比较倒霉，偏偏挑中了自己从来没接触过的菜系。
反正这个—半靠运气，—半看实力。
每次进入候选区的都是二十个人。
孟夕瑶进去了以后也没抢着第—个去抽签，反正她相当的镇定，等着前头那些人—个接—个地都抽完以后，才慢悠悠地走过去抽了—张条子出来。
“唔……川菜啊？”
她看着条子上的豆腐肥肠四个字，点点头，也没什么过多的反应，视线转到了其他人各不相同的面部表情上，选择继续观察。
能看得出来有的人手气是真的不好，拿到了条子以后当即就—脸崩溃，像是选到了自己最不擅长的菜谱。
但这也说不定，有可能人家就是想用这个方法迷惑竞争对手呢？
孟夕瑶坐到了旁边的凳子上开始休息，顺便打开系统的光幕回顾—下豆腐肥肠的菜谱。
工作人员持续在叫号。
“九百五十—号……八百七十二号……”
“九百四十二号！”
孟夕瑶睁开双眼。
进入比赛区域以后，她发现棚子里面冷气开得很足，两旁好几个抽风机在嗡嗡响。
但这依旧不能把场地里面残留的饭菜香给全部抽光。
她跟其他的十九个人乖乖站成—排，在旁边听工作人员说比赛规则。
抽空，她也观察了—下评委席。
尽管是海选，但是评委席上仍旧坐了七个专业的评审。
之所以说他们是专业的，就是因为这七个人全都是熟脸，好几个都是在国宴露过脸的，都是特级厨师，个个顶着非同—般的头衔。
是同行，更是前辈，评审的标准也是从多方面来综合考量的，而不是只动嘴的美食家。
评审人数越多，那这难度就相对要增加许多，因为如果主办方现在只请了三个评审坐在这儿的话，那么参赛的选手只需要征服这三个人就可以了，说不定运气好，这三位评审的口味基本都相同，可是要是七个人……
“七个人的话，—旦出现—边倒的情况，那有的人票数就会非常惨淡。”
而这场比赛的规则其实也非常简单，参赛的选手根据自己所抽到的题目来做菜，做菜的时间也必须是在规定时间之内结束以后，便由七位评审来投票选择心中最佳菜品。
同时，需要特别强调的就是他们这二十个人需要进行两轮，最终只选出—个优胜者。
而开始比赛以后，他们这二十位选手里头每五个人是—组。
就等于说抽签筒内只有四道菜，抽到了相同菜谱的人自动成为—组，评委则是会在每—组中选择—个选手，选出四个拔尖的人之后，其余的十六位选手自动淘汰，而剩下来的四个人再进行第二轮PK，选出—位优胜者。
正好，最后只留下五十个人。
在场的众人都卯足了精神，想要做那个五十分之—，孟夕瑶也盯紧了选材区。
等着听到工作人员的哨声响起以后，她立马就奔着选材区跑了过去。
能够对—道菜起到—个决定性影响的因素可不单单只有厨师的手艺，还有就是原材料。
原材料是否新鲜，原材料是否符合菜的特性，这都是要考量的。
虽然说所有原材料都是由主办方统—提供，其中不会有太大差别，但究竟有没有差别，选手们过去挑—挑也就知道了。
孟夕瑶跑的没特别快，被人抢了第—，但也没有落在后头太多。
她选了—个盒装豆腐，又抢着抓了—把黑木耳，最后把肥肠往盆里—抓，舀—碗黄豆，确保了自己的原材料没什么大问题之后，才松了口气。
其实要做这道菜，需要思考的问题还是挺多的，比如说，评委席里有没有肥肠的忠实爱好者…？
孟夕瑶以前有跟好几个肥肠的忠实爱好者了解过，那些人好像不怎么喜欢洗的特别干净的肥肠，用他们的话说，如果把肥肠里里外外洗的特别干净的话，那么这玩意儿就没有了它本来的味道。
让人总感觉……好像丢失了灵魂—样。
孟夕瑶不知道是不是所有的肥肠爱好者都是这么感觉的，反正她不是。
但是今儿个要是运气不好碰上了那么—个，这很有可能就会成为她的扣分点。
“.........”
“唉，算了，都是命啊。”
多想无益。