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第218章(1 / 4)

越城其实没那么挑剔:“按你喜欢的就好。”

“没事,多吃几种口味,看看都喜欢什么口味的,再烤个甜口和咸口的吧。”

蒜烤茄子,北方吃的较多,南方也有。不过这个做法,但今天做的有点偏东北。黎韩非能吃蒜,喜欢这种蒜香浓郁的,不过当然不能按照他一个人的喜好做吃的。

有用甜面酱兑水,只刷了一些烧烤料。又撒进去一丢丢的糖。适当的甜味会很好的提鲜,烧烤料又多了几分更为复杂的滋味。然后咸口的,就只用单纯的烹饪用的豆瓣酱刷上去。

不过大部分人都觉得还是蒜酱味的更好一些,因为那个相对更加刺激味蕾。

江月初提议道:“要不咱俩试试剁椒?”

也就两个人能吃重辣。

黎韩非没意见,俩人又烤了一个。

同时火腿肠也没有被抛弃,差不多是一边烤一边没,烤的根本赶不上吃的。

那香味随风飘了很远,今天难得是个晴天,有的人闻到了味道忍不住探头看过来,一些孩子更是忍不住到了竹筏不远处来闻。

窦妍妍拿了一根肠,坚持要自己去滚蘸料,结果一下子辣椒蘸多了,吃了两口就一个劲儿的呼气。黎韩非将一片烤过的没有加辣的生菜给他,烤过以后的生菜多了几分清甜,加上恰到好处的咸味,也能冲淡一些辣椒的刺激感。

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