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但是需要注意的是盐是生活必须品，这玩意的价格弹性很低且没有替代品，价格增加或者降低，对于销量的影响并不是很大。换言之，这玩意便宜了你得买，贵了你还是一样要买。
12块钱一斤盐的价格，对于大宋的百姓来说绝不是什么便宜的价格，最终造成的结果就是少吃盐或者干脆不吃盐。
而盐对于身体健康的重要性，基本上所有人都知道。
所以赵桓才会打算在食盐上折腾。
“岂是闻韶忘解味，迩来山中食无盐。”
赵桓曲指敲了敲桌子，说道：“朕近日读到东坡先生所写的山村绝，其中这两话，实在让朕感触颇深。”
“盐这东西，朕的后宫里面不缺，朝堂上的诸位卿家也不缺。即便是普通的乡贤士绅，也不缺这东西。”
“可是普通的百姓呢？”
“四十文一斤的价格，有几个百姓能吃得起？”
大殿里一时间陷入了沉默。
这几乎是一个无解的难题。
哪怕赵桓说要多搞几个盐场，扩大食盐的产量，其实这话也就是说着好听而已，真正实行起来，还是千难万难