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第169章 试试鱼(3 / 4)

比如,制作古代版胶囊。

最早的明胶胶囊出现在1834年,由法国药剂师弗朗索瓦·莫特发明,方法很简单,只是将装有水银的皮革浸入明胶溶液,等干透后剥下即可。

这毫无难度。

明胶本身就是一味药材,不需要程丹若自己熬牛骨提取。

她只需要模具。

画图已经轻车熟路,办事的依旧是柏木。他拍胸脯:“您放心,我知道哪儿有卖点心模子,您这简单得很。黄明胶更容易了,我一会儿就给您买一盒来。”

倒是程丹若有点抱歉:“一直在叫你做事,可妨碍你平日的差事?”

“夫人,您这是什么话,小人的差事就是听您吩咐。”柏木笑道,“爷跟前有的是人,他们倒想抢我的活计呢。”

程丹若和谢玄英成亲,至少一半的原因是想借他的人使唤。可具体到人,那也不能视之理所当然。

她让玛瑙递一角银子过去:“跑来跑去,怪累的,能坐车就坐车,冷的话,路边喝碗茶。”

柏木愣了愣,笑得更灿烂了:“行咧,谢您的赏。”

他接过银子,麻溜地跑了。

当天,她就拿到了成品。不得不说,古代的手工艺水平着实厉害,程丹若要的模具毫无技术难度,按照柏木的说法,花费不过几两银,全是皮料的钱。

倒是明胶挺贵。

她拿了碗,隔水加热,化为溶液,再将模具浸入其中,略微干透后,放在阴凉处冷却。

因不确定模具是否合用,她只做了一组,剩下了不少明胶。

就,做点吃的吧。

她要来牛ru和奶油(现在多被称为酥或醍醐),加热后放入明胶。

待其融化,放入挤出来的橙子汁和蜂蜜,搁室外冷却。

等晚上谢玄英回来,橙子布丁已经凝固成型,往上搁两片薄荷。

于是,用过饭,程丹若就将一盏点心放在他面前,递过勺子。

谢玄英:“你做的?”

她点头。

他:“有事找我?”

程丹若:“……事是有,但也没别的意思。”

她只是觉得一个人吃好像不厚道,反正有两份呢。

“那我先吃了。”他舀起来吃了口,出乎意料的柔嫩爽滑,不亚于豆腐,“很好吃。”

程丹若自己也尝了尝。

噫……橙子是酸的,蜂蜜放少了。

谢玄英却三下五除二吃完,望着她欲言又止。他很想说,不管你有什么事,我都答应你,可又拿不准她会不会高兴。

假如没有成亲,我会怎么做呢?

他闭目思索片刻,问:“刚才你说有事,什么事?”

程丹若单刀直入:“我想去一趟惠元寺。”

“给你父母做法事?”他假作不经意。

她顿了顿,发现这是个不错的借口:“也行。其实是我新做了药,想叫人试试。”

临床试验是有风险的,她斟酌着怎么开口:“让寺庙出面,寻些贫寒人家,我愿意付钱让他们试,想看看药效。”

谢玄英问:“就是你用蒜做的?治什么,值得你这么大费周折?”

“痢疾,百日咳,伤寒,肺痨,痈疽……”程丹若掰着手指,“应该有些疗效,但效果优劣,还要等试了才知道。”

谢玄英也翻过几本医书,确实见过类似的记载。

比如,汉代的《别录》就说,“散痈肿疮,除风邪,杀毒气”。

但他也有疑问:“大蒜原有这些药效,你这般做,又有何意义?”

问得很中肯。

程丹若莫名振奋:“就和酒一样,有些酒不醉人,有些酒醉人,杀病气如醉酒,越纯效果越好。且不说外敷,直接内服,大半药力作用于胃,难入肺经。”

大蒜素对胃有刺激作用,且容易被胃液破坏,本来就没多少含量,如此一来效果有限。

她给他看做好的胶囊壳,解释道:“将药汁灌入明胶衣中,可延长药效,行于心肺。”

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