正好,大酱炖豆腐鲫鱼。
徐小美天冷不爱出门,大儿媳妇在家照顾两个孩子,还得打扫卫生,洗衣服还要准备晚饭。
事情多着呢。
铁青跟徐陈氏,几乎是前后脚进的老孙家,铁青买了五斤水豆腐,五斤冻豆腐,二斤干豆腐。
干豆腐这个东西不能多买,吃不掉的话,第二顿就有些干了。
而且铁青给的是铜钱,家里的黄豆,一大半都被老肖婶子下了大酱啦!
剩下的一小半,被铁青拿来,他们家有石磨,隔三差五的磨一点儿煮豆浆,放一些白砂糖,家里的大人小孩儿都爱喝。
最主要的是,给家里人喝些豆浆,补充一下蛋白质。
最近他在琢磨,是不是整点儿豆油来吃一吃?东北的规矩,家家户户吃的是荤油,也就是动物油脂,一般的就是雪白的猪油。
其次是某些家禽的油脂,例如鸡油,烙饼就很好吃,而且很软。
除非是特殊的人群,例如虔诚的教徒,居士之类的,寺院和道观在东北很少见,尤其是在这边关重地,那些人吃的是素油。
包括大豆生榨的豆油、油菜籽儿榨的菜油。
铁青数了铜钱给老孙家负责收钱的孙大娘,看的徐陈氏眼热不已:“青汉子还真有钱。”
“嗯。”铁青淡淡的哼了一声。
徐陈氏更眼红了,孙大娘看得出来,徐陈氏这又是眼气人家铁青了:“青汉子大气,大娘家也不小气,再给你拿一些熏干豆腐卷儿。”
第098章徐陈氏之死
水豆腐这个东西,一斤黄豆能出三斤水豆腐,还不算豆腐皮儿、腐竹和豆浆等等。
豆制品这个东西,一斤黄豆能出很多东西,她送了铁青两块熏干豆腐卷儿,也算是交好的意思,毕竟铁青隔三差五的来一次,不少买东西不说,给的都是现钱。
“谢谢孙大娘。”铁青道谢,拎着东西,从徐陈氏的身边路过。
徐陈氏很后悔,今天没叫闺女过来,不然在老孙家这么窄小的豆腐坊里头,又是在几个人的眼下,轻轻松松就能赖上铁青!
拎着五斤水豆腐回了家,让儿媳妇去做饭,自己看着孙子孙女儿,顺便看看女儿。
今日天气阴沉沉,看样子这风雪还停不了。
徐老大在家忙着扫雪,他们家是土胚房子,屋顶上的雪必须要扫下来,不然容易融化,湿了房顶,或者干脆,压塌房子。
毕竟是土胚房,而且他们家也三年没收拾房子了。