“那也只有两个摊位的买卖好一些。”铁青有些担心花样不多,大家赚钱少。
“不少了,面摊儿有两个,一个手擀面一个抻面的,但是有好几家的卤子都不一样。”魏村长道:“比如说鸡蛋卤,就有酱鸡蛋卤、柿子鸡蛋卤、辣椒鸡蛋酱……;肉卤也分了好几家人经营,不然没那么大本钱,鸡肉卤、牛肉卤、羊肉卤啥的……。”
原来他们经营那些面条不算,卤子还分门别类了起来,另外,经营凉皮的竟然是肖老六跟肖老八家,两家联手占据了凉皮儿这个吃食儿的买卖权。
话说凉皮儿还是铁青带来的吃食儿,铁家自己不做买卖,笑哥儿就让六叔跟八叔家里做这个,这个东西只需要卖一夏天就行了。
还不耽误地里的活儿。
另外凉皮儿里头除了面皮的还有米皮的,做法差不多,但是因为用到大米这个东西,一般人家整不起,村长家就做了米皮的生意。
老孙家常年累月在茶棚那里卖豆浆,一个铜板往饱了喝。
一勺绵白糖需要一个铜板,一般的人喝豆浆的时候,都会要一勺绵白糖。
“你们都玩出花样儿来了。”铁青听的摇头晃脑。
这些人啊,以前是老实巴交的汉子,现在明显变得油滑了。
“没办法,大家都想挣钱,可是咱们村儿就那么几个挣钱的办法,要公平就得大家都公平。”魏村长笑了:“当初你盖茶棚的时候,要求那么多,既要茶棚地势高,又要啥排水效果良好,更要盖得结实,风雨不透,一开始我们都嫌弃你弄的麻烦,还有些人私底下抱怨说随便盖个棚子就好,现在么,他们啥都不说啦!”
这次下雨,他们茶棚往县城的方向,隔一段距离就有一些人私自搭建的小窝棚啥的,全都被雨前的大风掀飞了,还有一个县里头的茶行,专门在这里设定的一个茶水摊儿,平时就是烧开水,然后给人用高沫儿泡茶,一壶这样的茶水就要一钱银子呢!
他们也不讲究啥卫生的,结果这次损失惨重,他们的茶摊儿都让雨水给泡塌了。