那个时候他的母亲特别喜欢看美食节目,没事儿还自己研究一下,所以一些东西,铁青哪怕不会做,却能说出个一二三来,古代的大厨也不是傻得,人家琢磨两遍就能整出来个bā • jiǔ不离十。
就是这事儿听起来有些可乐,好像铁青多好嘴似的。
实际上他就是喜欢养尊处优的生活,好吃的美味佳肴谁不喜欢呢?
“知道啦,都听说了,相公真厉害,那啥臭鲑鱼不算啥,还有好多听都没有听说过的东西,简单又好吃。”笑哥儿非常向往:“家里做不了,就去酒楼吃一顿。”
有了丰厚私房钱的笑哥儿,不介意带着孩子们去吃一顿好的。
“行啊,等着,我去换衣服!”铁青立刻就去洗漱换了一身换了衣服。
他来的时候,穿的是家常干活的衣服,半新不旧的还带着补丁呢,也不怪人家那大商队狗眼看人低。
谁让他们穿的都是补丁摞补丁的破衣服,话说来送粮食跟赋税,谁会穿的光鲜亮丽呢?
大家不干活的吗?
铁青一家四口去了十里香,田掌柜的亲自安排的饭食。
不多,就四道菜,大白米饭。
江西的烟笋炒腊肉、四川的水煮鱼。
两广风味的蜜汁叉烧,以及一份简便版本的鼎湖上素。
笑哥儿看了一眼:“你还别说,这些吃食儿,咱们家还真做不出来。”
人家这烟笋,跟他们家的“腌笋”还不一样呢,吃着味道更重一些。
下饭的很!
还有那蜜汁叉烧,是要在烤炉里过一遍的,做的外焦里嫩。
鼎湖上素虽然是简便版本的,但是在这个时候也不可多得。
水煮鱼更是里头的衬菜,好几样,不止有豆芽菜跟油菜,还有菠菜跟香菜等等。
“吃饭,吃饭!”铁青给孩子们夹肉:“夫郎吃个水煮鱼头。”
其实水煮鱼的鱼头是剁开的两半儿,他给了笑哥儿一半,自己吃了一半。
孩子们吃的鱼少,何况这鱼辣,不多给孩子们吃的,倒是蜜汁叉烧,果然不错,还有鼎湖上素。