再看了看准备的底部打了孔的大桶，也基本合适。
“都注意看啊，我只示范一遍！”见此，黎安明便对底下的那些匠人们说道。这些人都是黎荃找的，算是绝对可靠的。
说完，黎安明先是带上口罩，接着在桶底铺上棉布，放上一层块儿大的木炭，又铺一层布再铺小块炭，之后是细沙、小块卵石、大块卵石，整整码了五层，占了小半桶，这个粗糙的过滤器就算完成了。
然后他便让匠人们在锅里把鱼油化开，而他自己则让人准备一大盆水，把准备好的生石灰倒了一些进去。
油脂的皂化反应，在后世的中学课本之中就都学过，并不算难。
黎安明要做的也并没什么特别，只不过比较精细罢了。
他先把生石灰溶于水，制成石灰浆，再把碱面倒入其中。
碱面的主要成份是碳酸氢钠，与石灰溶液，也就是氢氧化钙溶液反应之后，生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液。
这些qing • ye，正是黎安明所需要的氢氧化钠。
氢氧化钠俗称火碱，是一种重要的工化原料，腐蚀性极强。
“这一步大家都注意了啊，这东西很伤手，大家到时都小心些。”说着，小心地用瓷碗把qing • ye撇出来，生怕有一丁点闪失。火碱一但接触皮肤，会分解皮肤之中的脂肪，火烧危害比硫酸更加严重。
把撇出来的氢氧化钠溶液慢慢倒入热油锅中，就用棍子不断搅拌。碱和油脂在高温下发生皂化反应，油脂渐渐消失，铁锅上层生出一层粘稠的液体。