这细盐是他这几天最新提炼出来的,通过纱布,木炭、沙子、过滤了好几遍,这才得到,没有一丝的苦味,纯白如雪。
比之市场上的粗盐强上了十倍不止。
林炜又和面,在锅边贴了一圈的饼子。
半个时辰后。
一股浓郁的香气扑面而来,令人食欲大开。
亭子中。
林炜直接将锅都给端了过来,这次他用的是小锅,并不大。
轻轻夹了一块,放入口中,顿时感觉都要裂开了。
?啊!好吃,好久没有吃到如此美味了。”
林炜忍不住赞叹。
“咚咚咚!“
这时,门外传来敲门声。
林炜大喜,他还以为娘子回来了,赶紧开门。
打开门一看,是一个两边留着小胡子的中年男子,正是老李。
“老李,你怎么还有脸回来?”
林炜怒斥。
这老李实在是太缺德了,一连走了九天,连个请假都没有。
李世民勉强露出笑容:“东家,这几天家中出了大事,这才没有前来,实在是对不起。”
林炜估摸着老李可能家里死人了,倒也情有可原。
“进来吧!“
林炜平静下来说道。
“谢谢东家。”
李世民点头哈腰一声。
这几天,政务都忙得差不多了,他就想到了林炜,说不定这小子又搞出了稀奇古怪的玩意来。
“对了,东家,这是夫人让我转交给你的。”
这时,李世民从怀中掏出了一张地契。
林炜露出疑惑,不过还是看了起来,发现这又是五百亩良田。
“夫人她可曾说什么?”
林炜询问。
李世民想了一下:“东家,夫人说这五百亩良田是当今陛下赏赐的,让你好好的种地。”
“原来如此。”
林炜明白了,这是他献上曲辕犁、筒车的奖赏。
“老李,本公子今日做了地锅鸡,你也来尝尝吧!“
林炜难得对他露出笑容。
李世民目不转睛:“东家,你这鸡闻起来也太香了吧?还有这个薄饼是怎么回事?”
林炜没有说话。
李世民迫不及待的品尝起来,顿时感到舒爽。
“吧唧吧唧!“
“好!好!好!”
一连说了三个好,言语中充满了赞美。
林炜也吃了起来。
不一会功夫,二人就将一锅鸡吃的干干净净。
“东家,我老李也算吃过不少的山珍海味,要说最好吃的还是你这里的地锅鸡,不仅香辣,更重要的是连一点涩味都没有。”
李世民摸了摸滚圆的肚子,夸赞道。
“咦,不对啊!怎么可能会没有涩味?”
李世民突然露出震惊的表情。
要知道即便是他食用的精盐也是带有一丝苦涩的,更别提普通百姓用的粗盐,苦的要命,做出来的菜难吃的要死,可是百姓们又离不开盐,不吃盐,人就会没有力气,干不了活。
林炜笑了笑:“老李,这个地锅鸡之所以没有苦涩,是因为本公子用了细盐,比精盐还要好。”
“东家,你就别说谎了,最好的盐就是精盐了,哪里还有什么细盐?”
李世民一副不相信的样子。
林炜没有多说,反而从厨房中取出了一罐纯白的细盐来。