县衙孙税吏来时带着十几个衙役，一个小吏出行带那么多人虽然出格，可落在混乱的云州是勉强算正常，毕竟现在各处都有流民流寇。
这些“衙役”要求巡查碎金镇也很正常。
碎金镇为七里县辖区内的一个区域，衙门要重新恢复管理，要统计数据这些都是常规操作。
可这些衙役在转过一圈后，就尽要他往偏僻的地方去。
而且还有一些人不知道什么时候消失。
直到在一处角落里看见米掌柜时，薛壮才发现不对劲。
在孙税吏的车马里，没有米掌柜，他是什么时候过来的？
等他发现不对，已经来不及了，还没反抗就被人扣住。
此时被假衙役压着，薛壮瞪眼吼道：“姓米的，当天你什么时候说过只卖你一家，合约上有吗？”
米掌柜捻起来两张合约揉成团：“我说有，就有。没有……再写一份就有了！”
见他要毁约，薛壮怒骂：“你们天香楼也是大酒楼，六文钱的生意都不守信用。”
米掌柜哈哈大笑：“谁说不守信用，你只要重新再写一张，每斤三文，有多少我天香楼全收。
每次我们的人来碎金镇搬运，还不用你们四处辛苦零卖，这样好的事，你就是求都求不来。”
薛壮挣扎着想要起身，却被壮汉按得更紧，他只能歪着头咬牙切齿：“我不能签，每斤三文，还不如说白送，你们的心太黑。”
现在碎金镇长时间在各村收橡子，价格略有浮动，从十斤三文涨到十斤五文，每个村子的人有空就上山去捡。
哪怕成本上涨，这价格对粉条来说，自然利润还是高。
可要做成橡子粉条需要人工颇多，磨浆下粉都是体力活，几十号人就靠这个吃饭。