“对，一定要有个大厨房，如果可以，两个，一个烧菜，一个做主食。”菜重要，主食也重要，招烧菜师傅需要看他们手艺，不是谁来都可以。
她没时间耐心教人做菜，必须要有基础。
夫妻两人聊起食堂，仿佛有说不完的话，路上说，到家里还在说。
...
和苏采菊说过要请她来食堂干活后，沈立秋每次摆摊都能见到她的身影，固定买一毛钱凉拌菜，不和她提食堂的事情，买完凉拌菜就离开。
她的举动看在沈立秋眼里，就是在提醒她，叫她别忘记答应过的事情。
沈立秋自然不会忘记她，在开食堂前最后一次摆摊的时候和她提一嘴：“我之后不来摆摊了。”
苏采菊一般是没人的时候过来，自然不知道沈立秋今天说过几十遍的话。
听她说不来了，眼神一瞬间闪过失望，很快又恢复常色，神情肉眼可见黯淡许多。
沈立秋很容易捉到她失望的神色，接着道：“我不摆摊了，你和别人交接扫大街的工作，来我这里干活，除了你，我还没招到别人，等你扫大街的活结束，来我食堂谈谈工资的事情，待会儿收摊，我带你去我的食堂看看。”
苏采菊眼里有光芒了：“我今天下午就去说我不扫大街的事，您要我干什么活都行，工资少也没事，我就希望能管饭，让我两个孩子吃饱就行，他们吃得不多。”
见过几次面，头回见她用激动的语气说这么多话，沈立秋倒还挺淡定：“暂时没办法管饭，管饭要等我们食堂开火，招到人再说，到时候三顿饭都管，别称呼我为您了，叫我立秋就行，你刚好叫采菊，我们两个名字还有缘分，你先去干活吧，我三点收摊，你三点再来，我带你去食堂，工资的话，后天下午四点钟到食堂谈。”
苏采菊和沈立秋道谢。
真的非常感谢她。
她重复谢谢许多遍，满怀希望走了。
杨东问沈立秋：“立秋，我们两个名字能扯上什么缘分？”
“你和我家有缘分，注定要当我的男人。”
听到她的话，杨东眼里有笑意，心情不比苏采菊差。
“你们以后都不卖凉拌菜了？”有客人听到沈立秋说的话，问她。
今天已经重复很多遍这样的对话，沈立秋并没有不耐烦，相反还很开心：“卖的，以前就说要开食堂，凉拌菜在食堂卖，目前价格不变，各种菜多少钱我们都会贴在食堂里。”
“食堂开了以后是不是每天做生意？”
“对，每天做生意，除了过年过节。”
“要多久才能开？你做生意看心情，想吃凉拌菜都不见你人影，不知道有多失望。”这个客人是常客，经常来买凉拌菜。
沈立秋：“最多一个月。”
地方找好了，接下来要忙招人和建造厨房。
客人：“一个月，我都忘记你们凉拌菜什么味了。”
沈立秋：“不记得没事，我们食堂好吃的多，到时候要挑花眼了。”
“听老板娘这么一说，我还真想到你们食堂见识见识，早点开门，我等着。”
沈立秋帮客人装好饭盒，回了句好嘞。
今天凉拌菜卖得十分干净，没到三点，全卖完了。
大家都知道她开食堂的事情，一传十十传百，一些买过，但不经常买的客人全跑过来买凉拌菜了。
两点之后来的客人，不好意思，全卖完了。
杨东整理食盆：“立秋，等她过来，还是我们先回家？”
“我们先回家洗盆，差不多三点我再骑车过来。”
她不喜欢休息的时候被叫起来忙活，要忙就要把所有事情忙完，在这里白等是耽误洗盆时间。
既然不等人，杨东加快收拾摊子的动作。
夫妻两人离开差不多半个小时，苏采菊过来，没见到摊子，心慌起来，很快又让自己冷静下来。
两个孩子以前很喜欢在沈立秋摊子附近待着，最近没出现是她不让，叫他们不要影响老板做生意。
没办法找孩子问他们夫妻什么时候走的，只能自己等在原地，她相信沈立秋的为人，她不会骗她。
作者有话说：
今天依旧没能支棱起来QAQ