现在首要的问题是，服务员由谁来胜任。即便这里是唐人街，外国人依旧络绎不绝，服务员必须英语流畅。
“哎哎，老林这工作非咱俩莫属。”裴洋积极，“我在英国读大学，你从小在美国长大。”
「林西寒这么厉害吗？」
「是的哦，我家哥哥从小接受西方教育呢。」
「滚回美国，傻缺。」
“其实我大学前就、就从美国回来了，英文水平也一般。”
“老林你太谦虚，你这属于母语，没人比你厉害。”裴洋也不客气，上去搭林西寒的肩膀。
林西寒正准备说什么，又被裴洋压住，“行，就这么定了，不过就咱俩服务员肯定不行。”
「林西寒怎么怪怪的。」
「这还不够他出风头吗？」
「裴洋把你的手从我们哥哥肩膀拿开！」
“我来吧。”苏迟自告奋勇，“我虽然没在国外长大，也没出国读过书，但也能交流两句。”
「中国应试教育不注重口语，苏迟肯定不行。」
「话别说这么早，谁是谁的谁对照组还不一定呢。」
服务员分配完毕，健身教练和秦霄则被安排收拾餐桌的工作。接下来是最重要的安排菜品的问题。
在国外，最出名的几道名菜莫过于北京烤鸭、麻婆豆腐、水饺这类。
好这家店配有专门的烤炉，经过商议，店家明天会安排专人制作烤鸭，其他菜品则需要他们自行准备。
菜单准备完毕，为了节省时间，大家决定今晚就把水饺提前包好。
不论是下厨还是包饺子，都并非苏迟的擅长。他主动坐在温晏亭身边，“温叔叔，你会包吗？”
“嗯。”
「霸总为什么连包饺子都会。」
「剧本而已，别当真。」
“可以教我吗？”
“当然。”
「这俩人还挺黏糊的。」
「就爱看这种，嘻嘻。」
“晏亭，可以也教我吗？”林西寒拿着凳子凑到温晏亭另一侧。
「为什么都喜欢他？歌星、医生、码农不好吗？收入也挺高的。」
「但假霸总帅啊，帅即是正义！」
“不对啊老林，我昨天看你采访，说你以前经常包饺子给外国同学吃的。”
「裴·著名拆台专家·洋。」