小丫头开门后见是夫人，恭敬的行礼后，让开让她进去。
看着其他人都在忙碌，旁边的长桌上已经堆满了蛋糕，她满意的笑了笑。
她还不知道这两个丫头叫什么，问小丫头，“你叫什么，多大了。”
“奴婢叫小梅，今年十二岁。另外一个叫桃儿，十一岁。”
“嗯，这些蛋糕，每一炉出锅时都试过味道了吗？”
“没有每一炉都试，同一批第一炉出锅时，姜婶会拿一个给大家分了，试吃一下味道，没问题了，才会全部放上去蒸。”
“做的很好。”
小梅又继续给她解释，“这些带形状的羊奶蛋糕都是按夫人吩咐，掺了羊奶，是管家婶子做的，红糖碗糕是姜婶子做的，我与小梅给两位婶子打下手，还有生火。”
“大的蛋糕还没开始做吧？”她看了一圈，还没有看到大尺寸的蛋糕。
“两位婶子说两种特殊的先做完，再做茶杯蛋糕。反正不管大小面糊都是一样的，做大的尺寸更不费劲。只是将面糊倒到大一点的模具里，上面多洒些甜杏仁沫而已。还比小个的省事，不用分装太多。”
“嗯。”
这是她今早离去前，让管家顺便交待的。
她出门时，临时想起，自家府里因为要去除羊奶的腥膻味，长期都备着甜杏仁。
刚好这也是一种难得的坚果，切成小颗粒，洒到大蛋糕上，算一种特殊的口味，相信会受大众欢迎的。
“夫人。”
她们把手头的事都做好，擦了擦手就过来行礼。…