这事老张氏也听人说起过，她心口略略发紧。“我知道我知道。”一叠声儿的应着。“好好待老二一家子，往后家里大事小事都一碗水端平，绝不惹着她。”
张山柴夫妻俩发觉婆婆待他们态度特别和气，而大儿媳孙秋兰和三儿媳赵大丫渐渐发现，婆婆对老二俩口子和气也就罢了，怎么行事也大变了模样？竟然还讲究起公平两字来！
莫不是夜里也撞了脑袋？就跟林寡妇一般，大变了性情？
若是能长长久久的公平着，可真得多念两声阿弥陀佛，多往庙里去烧烧高香，菩萨保佑啊！
林可欣自是不知道张家的种种变化，她忙得很呐。得布置铺子，还要去村里相熟的人家窜窜门说说话，素卤需要的食材光靠张家肯定是不够的，得多找两家，能挣钱的好事儿，对乡亲们来讲就是天大的人情。
她还分了两家给二闺女，让她回下曲村走动走动，有着买卖关系在，日后来往多了，情分自然也就出来了。当然，最最重要的，得找性情好的人家。
对生意粗粗估摸，林可欣暂时只选了五户人家提供素卤需要的食材。除张家外，平陶村两家，下曲村两家，娘家那边她问过，也就土豆还有点，别的都没多少。
素卤需要的食材将将敲定妥当，岩哥儿找适合的屠夫，这事儿也有了进展。不是周边村里的人，找来找去，竟意外在镇里找了个，姓将，搁镇里来说，算是屠夫圈的新人，才搬来新叶镇没两年。
许是生意难做，岩哥儿找到将屠夫后，俩人前前后后只说了小半个时辰的话，就把事情定了下来。
做卤味需要的食材找到了稳定货源，接下来就是布置铺子里，这些天也陆陆续续的张罗着。
十一月二十六，翻的黄历，是个很好的吉利日子，宜开张。
二十五这天，林可欣就带着三个小辈可着劲儿的做卤味，卤肉五十斤，还有四个大猪蹄，素卤有三样，土豆，花生，笋干各二十五斤，还有一样卤腐竹，不是从卤锅里出来的，她另外用卤汁拌出来的，腐竹不适合煮，特别容易烂，少了嚼劲就不好吃。
真到了开铺子的时候，她就觉得卤味有点少，显得单薄了些，还想着再腌些酸甜爽口的酱萝卜。
最后做了点蒜香辣酱，还炒了些芝麻，喜欢吃的辣的，就把卤味再拌拌。
忙忙碌碌一整天，还以为夜里会紧张得睡不踏实，可能是太累，脑袋刚沾枕头就睡着了。家里人都起来了，春花还做好了早饭，她在林家住得多，也跟着娘学了点厨艺，做饭进步了不少。