“娘,你就去试试看,也弄一些酱去镇上卖卖,看能不能卖出去。”
“不过我不相信那个孟老婆子居然都能卖光,那我肯定也行!”
“乖儿子,我现在就去做酱料,早点去镇上卖酱换银子,之后再给你买肉回来吃,好吧?”
刘有涛点点头,先让自家老娘去探探路。
…………
另外一边,老刘家。
大中午的,刘老大媳妇儿中午做饭直接煮了一锅丝瓜鸡蛋汤。
再切了一些青椒,炒了个五花肉。
煮了一锅糙米饭。
分量做的很足,菜色少。
“娘,饭都做好了,可以开饭了。”
孟然点点头,“那就先吃饭吧!”
炎热的中午和丝瓜蛋汤能凉快不少,五花肉煎的微微焦黄,配着辣味儿吃起来非常下饭。
一大家子人,每天的口粮就要不少,要不是有着一箱金子打底。
孟然说不准心里就会慎得慌,一家子人都能吃,惹不起,惹不起。
饭后,她就打算直接歇着了,反正熬酱这手艺,掌握住火候跟小细节,说来简单也简单,直接多提点几句,几个媳妇儿就不是傻的,很容易就上手了。
孟然躺在房间床上,打着木扇子扇风,想着只做一个酱料,太单调了。
而且菌菇鸡肉酱这个酱料的技术也不高,古代人做菜的手艺还是不错的,尝尝就能做出来了。
认真点,多做几遍,说不准就能模仿熬制得bā • jiǔ不离十。
总而言之,就是这条路也不咋稳。
孟然独自念叨:
“还能做什么酱料好呢?”
“不只有菌菇能做酱料,豆子,竹笋,萝卜等等都可以,只要有调料,就能做点不一样的。”