放下一本折子，沈时晴抬眼就看见了他那张喜气洋洋的脸盘子。
“皇爷，奴婢这边有一只小肥羊，已经放血去毛烫好了，这就架上架子给您烤上！”
三猫刚说完，就看见皇爷颇有些兴致地看着而自己，皇爷还问他：“烤？你打算怎么烤？”
“一些孜然和盐，皇爷您要是想吃甜的，奴婢就去弄些糖？”
三猫的厨艺也是这几年为了给皇爷填肚子才练的，也算不上是什么正经御厨，会做的菜也有限，除了炖了就是煮了。
沈时晴听了，只觉得有些为那只羊担心。
皇爷没有像往常一样因为能吃个烤羊就开怀，三猫不禁有些抓耳挠腮，他从前也想过要不要学点儿厨艺，可皇爷说光禄寺的饭难吃就是因为讲究过了头，倒不如他这样原汁原味儿的新鲜。
他依了皇爷的话做饭总是原汁原味儿，能用的花样儿也就少了。
“那，那，奴婢把这羊给皇爷煮了？”
煮了？沈时晴打量了下三猫这一副仿佛要去跟一只死羊搏命的样子，又垂下眼睛继续看奏折。
过了几息，她嘴里悠悠然说道：
“取面粉，用陈皮末、生姜汁加水调和成面团，先擀成饼，再切成小指粗细的面，下锅煮透。羊上腹肉与羊骨冷水入锅同煮，将血污煮出之后捞出来用温水洗净，再将一把白胡椒、一把红袍花椒、一把五脉地椒装在棉纱袋里淘洗两次，放进热水锅里和羊肉羊骨一同细煮，锅下只放一支大柴，过三刻，将羊肉捞出来，羊骨则在锅里炖到大柴燃尽，汤成放盐，肉切片码放在面上，另配葱花香菜，浇上滚汤。”