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第二十九章 烤肉(2 / 4)

要问二十一世纪夏日必备美食是什么,烤肉配啤酒绝对榜上有名。

可惜唐朝没有啤酒,不过配上冰镇的甜酒也十分开胃。

想到烤肉的美味,李凌已经迫不及待了。

程咬金一听要做的是烤肉,倒是惊讶。

坊间胡商遍布,胡人善炙,烤肉倒是算不得稀罕的吃食。

且胡人炙肉一般都是支起篝火便可烤制,或有炉灶,或无炉灶,却没有这般繁琐。

但既然小皇子要这炉灶,想来是有些秘制手法。

程咬金喝了口茶,起身走到李凌身旁,拍了拍炉身,眉飞色舞地问道:“如何?可是你想要的炉灶?”

李凌已经迫不及待的将炉灶里里外外查看了一遍,只见炉子肚大口小,炉内镶有一圈铜丝吊杆,炉底置有碳槽,虽然和他常用的吊炉有些许出入,但基本功能都能满足。

他满意的点点头:“正是我想要的,老程,谢谢了!”

程咬金摇了摇头,表示不客气。

之后,程咬金又与李凌寒暄了几句,便即告辞了。

送走了程咬金,李凌便开始收拾他送来的灶具,不一会儿便收拾妥当。

他又从厨房里拿出早上用他调配的烤肉料腌制的猪肉和羊肉。

肉盛在瓷盆里放进竹篓,李凌凑近竹篮闻了闻,肉香裹着香料的香气扑鼻而来,还未经火烤,便引得人食指大动。

他满意的勾起嘴角,不慌不忙的将麻将牌大小的腌制肉块肥瘦相间地穿在到特制的铜签上。

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