醒好的油条面团看起来比刚才大了一点点。
叶咚抓住长条两头轻轻一拉,丢进油里,借助油的高温,使活性分子瞬间发胀,面团发到三四倍大。
叶咚轻轻翻面,直至油条炸制金黄色,用筷子夹起,控油。
油条get!油条豆浆,最佳搭配!接下来只需要把豆浆盛出来就行了!
叶咚摆好油条,准备盛豆浆,可是一看,锅里的豆浆怎么凝结成了块!
围观的人一看,又开始唱衰。
“叶咚你包子做不好就算了,怎么连豆浆这么简单的东西都做不好!”
“别比了,别去长老面前丢人!”
唱衰大队疯狂上分。
豆浆好端端地怎么会凝结了?叶咚寻着木桶附近查看,没想到在桶的边缘发现一些粉末。
用手蘸起来一细看,居然是盐卤?
呵呵,茯苓啊茯苓,你不仅给我的面团里加了冰,还给我的黄豆里也加了东西,真是双重“保险”。
可惜啊......你不知道豆浆凝结了就是豆花......
茯苓早已准备好她的包子蛋花汤,慢悠悠地走过来,“怎么样你准备好了吗??不行赶紧换哦。哦,不对,已经没有时间换了。”
“没有问题。”叶咚看都不看她,“一点问题没有,上菜吧。
冰宫大殿上,几位长老说说笑笑地走进来,看到早早来到大殿上,正襟危坐的道莲,皆是一惊。
“道莲真人你回来了?昨晚我们一转头就不见了你,还以为你不回来了。”
“抱歉,昨晚临时有事,出去了一趟。”道莲一本正经地回道。
众长老愣了愣,居然会从道莲真人那么嚣张跋扈的人嘴里听到“抱歉”二字!这是换了个人了?
这时,早饭上来了,今天每人面前摆了两份早饭,分别用红色和白色的盖子盖着。
“这冰宫的伙食如此好?早饭的花式如此多样?”
容管事上前,“厨房说,不知各长老喜欢吃何种口味的早饭,便做了一咸一甜两份,红色是咸的,白色是甜的,任君选择。”
“想得挺周到的。”
韩长老说:“我不喜欢吃甜的,我吃红色的吧。”
一打开盖子,里面是香喷喷的肉包子和蛋花汤,他很满意。
其余几个长老也大多是咸党,也选了红色的。有一个女长老,看着大家都选了咸的,便说:“那我选白色的吧。”
她打开盖子,看到里面放着一根金黄色的长条,还有一碗白花花的既不像豆浆也不像粥的东西。
女长老问:“这是什么?还真是新鲜,我从没见过这东西。”
容管事答道:“厨房说这是油条和豆花。”
“看着有点素。“旁边的韩长老一瞧,又吃了一口肉包子,“早餐还是吃点肉包子实在。”
女长老不以为然,她就喜欢吃甜的。
她拿起那长条,小心翼翼地咬了一口。
这条子外面金黄色的那层咬起来酥酥脆脆,但里面白色的那层却是松松软软的!吃起来非常有层次感!
再吃一口豆花,没想到还没咀嚼就一溜就溜进喉咙里了!
居然会如此滑嫩!
而且她平时喝豆浆唯一嫌弃的就是豆浆那股豆腥味,但没想到这碗“豆花”的糖水里带有一股姜味,竟然很好地中和了黄豆本身带有的豆腥味!
油条香脆,豆花嫩滑,真是深得她心!
女长老吃相一直很优雅,但是这次她三两口啃完手里的油条,又呼噜呼噜喝完豆花,一抹嘴角,转向旁边的韩长老。
“你吃饱了吗?”
“吃饱了。”韩长老把肉包子和蛋花汤吃光光了,很满足。
“那甜的那份你如果不吃,就都给我吧。”
女长老眼疾手快,说着就要拿走,
“等等。”韩长老手更快,挡住她的手,“这东西有这么好吃?”
女长老狡黠地一笑,“不好吃,所以给我帮你吃了吧。”