这一步也是非常关键的一步，掌握好火候是至关重要的，不然烤不熟或是烤过了都不好吃。
烤的时候，陆子吟一直观察烧饼表面的变化，等到烧饼的表面变得金黄之后，便将烧饼拿出来，一个五香烧饼便做好了。
做好之后，陆之吟吃了一口，味道好不错，虽然比不上正宗的五香烧饼，不过比起胡饼那就好吃太多了。
陆之吟将刚出炉的五香烧饼拿给王勇和王玉兰，让他们品尝一下。
两人看着这个五香烧饼，不但样子好看，散发的味道也让人很有食欲。
王勇掰开之后，顿时一股热气从里面散发出来，接着一股浓郁的五香味便散发而来，掺杂着面粉烤香味道和芝麻香味，让人忍不住流口水，
王勇忍不住咬了一大口，非常的酥脆，还有焦黄表面咬碎的“饹馇”声音，极大的刺激了口腔咀嚼能力。
吃到里面时，烧饼慢慢变软，越嚼越有香甜的味道，吃了一口之后，就完全停不下来了。
“这烧饼太好吃了，我从来都没有吃过这么好吃的饼，玉兰，你快尝一尝。”
王玉兰吃了一口，反应和父亲一样，像是捡到了金元宝一样高兴，赞不绝口。
“太好吃了，真是太好吃了，比胡饼好吃太多了。”
王玉兰像是三天没有吃法一样，几大口将半个烧饼吃完了，吃完之后，又漱了手指，不舍得浪费一点儿。
王勇兴奋的问道：“子吟，你是怎么做出这么好吃的烧饼呢？”
陆子吟淡淡一笑，说道：“这是我自己琢磨出来的，如果你们觉得好吃，那我们以后就卖烧饼好不好？”
王勇当场答应：“太好了，如果卖这么好吃的烧饼，肯定所有人都喜欢，我们明天就不卖胡饼了，就卖这种烧饼，过几天，我把胡饼炉子也改成烧饼炉子。”
王玉兰担心的说道：“爹，您现在腿脚不便，还是不要太累了。”
王勇不在乎的说道：“没事，做烧饼又不需要脚，只要能做出更多的烧饼，肯定能赚更多的钱，到时候我们就能还清刘老爷的债了。”
陆子吟问道：“王叔，你们还有外债啊？欠多少啊？”
王勇喜悦的脸上瞬间变得暗淡下来吗，苦笑一声，说道：“我们欠王老爷二十两银子。”
“怎么会欠这么多啊，你们借了那么多银子做什么呢？”
陆子吟有些不解，虽然二十两银子不算太多，但是对于王勇这么贫穷的家庭，已经是很大一笔巨款了。
王勇说道：“我们当初就借了二两银子，因为还不起，现在利滚利已经变成二十两了。刘老爷说，如果再不还钱，就把玉兰带走还债。”
“真是可恶，这不是放高利贷吗，还想要买卖人口？还有没有王法了？”
陆子吟听完非常气愤，这种经常出现在电视上的情节，就这样真实发生在身边，看来就算是盛世，避免不了罪恶的事情发生。