这回，田掌柜的跟吴掌柜的都跟人说了，只要跟肖太太家的秋白菜一样，他们有多少要多少。
肖伟还跟人打趣：“行啊，他们要是收不下了，我那东北大营还可以接手，就是价钱上恐怕没那么高。”
“其实那些大蒜我们本该全收的……。”俩掌柜的颇多幽怨，没办法，他们没那么多人手收购大蒜，肖伟又是大将军，他站出来要包圆儿了，他们俩也不能反对。
惹笑了所有人。
不过大蒜能让一些，秋白菜却是不可能了。
俩人对秋白菜势在必得，隔三差五的派人来看看。
到了铲二遍地的时候，起早贪黑的干活，且夏日多雨，铲地之后，要把地里头铲出来的草都要捡出来，免得那草就算是铲了出来，只要不离了地，一下雨还很容易扎根活过来。
故而二遍地必须要铲的干干净净，且将杂草残骸捡出来才行。
又因为隔三差五的下雨，地里头务必要干了地面才能下的去脚，不然一脚踩进去都是泥地，锄头下不去。
所以要趁着好天气去铲地，更因为中午太热怕中暑，全都起早贪黑的干活儿，中午吃饭喝水，也要睡够一个时辰多的午觉时间。